Martabak segitiga isi bihun khas madura

Cara Membuat
- 1
Kulit martabak:campurkan semua bahan (terigu,garam,kaldu bubuk,air,dan minyak)aduk adona sampai kalis.tuangkan minyak cukup banyak agar adonan elastis.diamkan selama 1 jam atau lebih agar adonan elastis
- 2
Isi:beri minyak pada wajan secukupnya,tumis bawang putih, bawang merah dan merica,setelah wangi masukkan wortel,tumis hingga matang,lalu masukkan bihun.tambahkan garam.goreng bihun sampai matang
- 3
Ambil sesuatu yang datar untuk membentuk martabak.pipihkan adonan kulit.dan tambahkan bihun.bentuk kulit menutupi bihun berbentuk segitiga.lakukan hingga adonan habis
- 4
Goreng martabak segitiga dengan minyak,tapi jangan terlalu banyak.setelah matang.martabak pun siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak bihun khas Madura Martabak bihun khas Madura
Ini martabak favorit aku#PejuangGoldenBatikApron Chita Frismaya -
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Jajanan yang paling banyak dijual ketika bulan puasa🥰 Hilda Fjr -
-
Martabak isi bihun (martabak madura) Martabak isi bihun (martabak madura)
#PejuangGoldenApron2 Mita Sari -
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
BismillahirrahmanirrahimMumpung masih petis jadilah cemilan martabak bihun khas dari Madura yang dicocol sambal petis yang rasanya pedas manis.#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiCoDe23_MieTime dapur Airin -
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Recook resep @BundaBagus martabak isi bihun. Sekitar th 80an sy suka diajak jalan ke daerah yg banyak org madura jualan di kota Malang. Dan jajanan khas yg dijual mereka yg sangat favorit itu yaa martabak isi bihun dicocol sambel petis.....rasanya hmmm pokoke menurutku jajanan unik yg paling wenaak, murmer lagi.Jadi gak sabar ingin nunjukin ke anak2 ada jajanan jadul yg wenaak dan agar lestari tak punah ditelan jaman. Jaman makanan ala korea yg jd makanan yg lbh dikenal anak2 jaman now.Kali ini sy gak buat sambel petis...next time klo pas punya petis enak.Sebagai penggantinya dicocol ke sambel jawara atau nyeplus lombok....😉#Jajanpasar#KhasMadura#DiRumahAja#WFH#Cookpadcommunity_Bandung SLM - Santap Lahap Mantul -
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
Ini bihun nya aku tambahin isian wortel dan jamur kuping.Sesuai selera masing2 ya 😊Ini saya bkin krna anak laki-laki saya doyan bnget dri pda beli mnding mamahnya uprek2 dapur 😀 Nur Indah Sari -
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Efek Corona dan PSBB membuat kita sbg ibu harus lbh kreatif dalam menyiapkan camilan di rumah... mau beli pasti gak higienis.. apalagi kalau yg makan anak2.. lebih baik repot sedikit tp dijamin higienis..Ternyata anak2 saya suka 😍😍 Nanik Cahyani Hernowo -
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Waktu mbk ima posting ini duh jadi pengen, trus di galery ibu dewi juga ada. Langsung cooksnap deh.Semangat banget udah bikin isian bihunnya, tapi mager bikin kulitnya, akhirnya masuk kulkas aja.Suami cerewet banget udah berapa hari bihun di kulkas, akhirnya pas hari libur dikerjain deh kulitnya, lumayan juga pas acara giling gilingnya.Enak, kulitnya renyah dan tidak keras pas udah dingin.Semoga berkenan ya mbk ima dan ibu dewi, sehat selalu ya kalian berdua 😘😘.Sumber : @dewi008saraswati dan @Imaami23#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati#GenkPeDa_DewiSaraswati#ArisanCooksnap_DewiSaraswati#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Buat cemilan Murmer, yg bahannya pun yg ada aja di rmh🤭,buatnya pun mudah dan cocok bgt buat di makan bareng2 keluarga pas msh hangat2,di makan dgn cabe hijau atau petis jg enk👍 yuk ikuti resepnya Dyah Wahyu Sulistiani -
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Seneng banget kalau buka ig liatliat food blogger ngeriview jajanan pinggir jalan.. Dan tergiur disalah satu vlog food blogger ada yg riview martabak bihun madura bilangnya sih.. Karna di bekasi belom nemu dan belom pernah makan.. Maka jalan pintas adalah bikin sendiri😁 Rizki Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar