Risoles Bayam Merah

Kebanyakan anak-anak memang gak suka makan sayur ya bun ?? Termasuk anak saya.. susah banget makan sayurnya.. jadi ya harus pandai-pandai berkreasi supaya doi tetep makan sayur..
Dan ini salah satu kreasi saya..
😄😄😄
Risoles Bayam Merah
Kebanyakan anak-anak memang gak suka makan sayur ya bun ?? Termasuk anak saya.. susah banget makan sayurnya.. jadi ya harus pandai-pandai berkreasi supaya doi tetep makan sayur..
Dan ini salah satu kreasi saya..
😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Untuk pertama kita buat isiannya terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum.
- 2
Masukkan wortel dan kentang, tumis hingga setengah matang. Kemudian masukkan gula, garam, merica dan ketumbar.
- 3
Tambahkan air dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur.
- 4
Tambahkan bayam merah. Aduk kembali hingga tercampur rata dan bayam matang. Koreksi rasa. Sisihkan, biarkan uap panas hilang.
- 5
Setelah persiapkan bahan kulit. Campur tepung dengan garam aduk merata.
- 6
Masukkan Santan, susu cair dan telur. Aduk merata.
- 7
Blender Air dengan Bayam merah. Setelah diblender masukkan jus bayam ke dalam adonan kulit. Campur merata.
- 8
Saring adonan agar tidak bergerindil dan kulit risoles menjadi kasar saat dicetak. Bila dirasa adonan terlalu kental, dapat ditambahkan air pada adonan yang telah disaring.
- 9
Panaskan teflon. Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, cetak diatas teflon dengan api kecil. Biarkan hingga kulit matang / sudah tidak lengket dan dapat diangkat dari teflon. Lakukan hingga adonan habis.
- 10
Siapkan bahan baluran. Ambil 1 lembar kulit, letakkan isian dan keju di atas kulit, kemudian lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit habis.
- 11
Celupkan risoles ke dalam telur, kemudian gulingkan pada tepung panir. Lakukan pada semua risoles.
- 12
Panaskan minyak goreng. Goreng risoles dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Risoles siap dihidangkan dengan saus / mayonais. (Disini saya coba juga yg adonannya tanpa jus bayam, tapi sya ganti dengan air biasa + kunyit bubuk, jadi warnanya kuning. Rasanya juga tetap enak ya bund.. 😄😄. Selamat mencoba)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Bayam Creamy Risoles Bayam Creamy
Bikin risol simpel, saya ga buat kulitnya.Tapi pakai kulit lumpia. Rasanya gak kalah enak kok ✌🏻️Resep ini jadinya banyak sekitar 20 buah risoles.. Ami Danumarddin -
Risoles Bayam isi ayam Risoles Bayam isi ayam
Akhir pekan adalah waktu dimana kami berkumpul bersama...santai...liat drakor dan ngemil...wkwkkwSambil liat org2 ganteng yg ada dilayar kaca, saya mulai tuh, buka tutup kulkas menyiapkan camilan buat pasukan saya...melihat ada bayam yg sdh 2 hari berdiam diri di kulkas...membuat saya berfikir untuk mengolahnya. Saya ambil sari bayamnya, untuk di jadikan kulit risoles...enak...gurih..dan bergizi...ampasnya bisa di jadikan tambahan isian risolesnya.#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian#JelajahResep PutriChristian -
Risoles Bayam Keju Risoles Bayam Keju
Bayam itu banyak kandungan nya. Susah banget bagi si kecil mau makan sayur itu.makanya untuk kali ini aku coba guna kan Bayam buat isian risoles. Nah.... Pas udah selesai bikin , si kecil lahap.#cookpadcomunity#sayursehat#cookpadindonesia#momkreatif nika zulianingsih -
Risoles Bayam Ayam Mayo Lumer Risoles Bayam Ayam Mayo Lumer
Halo Sobat Cookpad 😘Banyak sekali jenis kudapan dari Ayam. Salah satunya Risoles. Risoles bisa diisi dengan bahan manis atau asin. Daging Ayam, salah satu menjadi pilihan dalam membuat isian Risole. Kali ini isiannya ragout ayam mayo dan dikasih keju lumer, pas selagi hangat dimakan, yuummm. Rasa keju lumer yang smooth itu memang selalu nagihin 🤭. Jika ingin konsistensi lumernya yang maksimal, gunakan keju mozzarella ya. Untuk bahan kulit, warna hijau didapat dari perasan sayur bayam. Warnanya jadi cantik ya😍.Yuk silahkan dicoba buat Risolesnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Sajian Sedap (sedikit modif)#Basidoncek #Babako_AyamNgudap #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
-
Risoles Ragout Bayam Jamur Risoles Ragout Bayam Jamur
Dengan ikut belajar masak bareng komunitas, akhirnya kita berani mencoba berbagai macam isian risol salah satunya yang ini.Saya coba buat risol rogut bayam jamur. Rasanya gurih, cuma harus diperhatikan kekentalan dari rogut ini yaa..Yuks kita buat....#GAS2025#kelasRisoles#Kombes_KelasRisoles#belajarMasakBarengKomunitas#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Risoles rogout Bayam Risoles rogout Bayam
Hujan-hujan di sore hari pinginnya ngemil yang anget-anget. Untung saya selalu Stock tepung roti Kobe mau bikin Risoles kapan aja g usah bingung cari tepung roti lagi. Risoles yang saya buat berisi dengan isian bayam, wortel, dan mie jagung. #KreasiTepungKobe #DapurKobe dian oktavia -
Risoles creamy isian bayam Risoles creamy isian bayam
Cara gampang membuat risoles menggunakan kulit lumpia. Cocok untuk dijadikan bekal atau cemilan dirumah Fitriaini Danumardin -
American Risoles Bayam🍃 American Risoles Bayam🍃
Source : KueResep.comSiang bu ibu cantik...Pasti dah pada leyeh2 kan ya.. atau malah dah pada bocan *bobo cantik. Kalau bocil saya jam segini jam2 rawan darurat minta camilan. Berhubung lagi banyak bayam dirumah,bosen dibening ama di oseng mulu,tak bikin camilan aja. Alhamdullilah dulu pernah catat resep olahan risoles dari campuran bayam,yo wes langsung ngglinding ke dapur *andalan😂. Kalau si Pyo itu gak mau makan bayam klo gak di bening bu ibu..makanya saya bikin campuran kulit risoles aja pake isian kesukaan dia,rasanya sma aja ya kayak kulit risoles biasa.. enak juga..cuma beda warna aja dan tentunya lebih sehat karena ada sayurnya ,dan yg terpenting dia gak protes😂#risoles#PejuangGoldenApron3#americanrisoles#risolesbayam#masakitusaya#cookpad_id#cookpadcomunityindonesia#camilan Citra Haries -
Risoles Pelangi Risoles Pelangi
Lagi bereksperimen mainin warna makanan apa jg diwarnain biar menarik sih niatnya 😁 Fourdee Kitchen -
Risoles Mabes Risoles Mabes
Kesukaan orang serumah..tapi nggak pernah buat karena sering dikasi ama kakak ipar...sekarang karena waktuku luang..kucoba buat sendiri dari resep kakak tapi dimodifikasi dikitAsrida Agriani
-
Risoles Kuah Risoles Kuah
#KurasKulkas nemu sedikit daging sapi giling.. terus ada sekantong sayuran untuk Sup dan seikat daun selada.. hmm...enaknya dibikin apa ya? secara daging gilingnya cuma sedikit gitu... setelah merem-melek nyari inspirasi 😁 akhirnya aku putuskan untuk memasak Risoles Kuah..unik kan? masakan ini bisa ditemui di kota Solo sebagai salah satu jajanan yang lagi ngehit.. rasanya enak,gurih & segar.. daging giling berbumbu Bestik dicampur dengan telur orak-arik lalu dibungkus dengan Dadar Telur yang gurih, terus dilengkapi dengan sayuran..dan disiram dengan kuah Bestik khas Solo yang sedap 👍👩 yuk mari simak cara membuatnya berikut ini#KurasKulkas Alexandra Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar