Pan de Canela / Cinnamon bread

Este pan de canela es una delicia, es una de mis recetas favorita, porque es muy fácil de hacer, y no requiere tantos ingredientes. El resultado es divino, por dentro es suave y por fuera un poco durito, es la combinación perfecta. El video de como preparo esta receta la pueden encontrar en mi canal de youtube. Aquí les dejo el enlace.
https://youtu.be/MBALUUCIh7M
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350 grados
- 2
Mezclar, harina, polvo de hornear, 1 taza de azúcar, sal
- 3
Mezclar el huevo, leche, aceite
- 4
Incorporar la mezcla mojada con la mezcla de la harina. Aqui tienen que tener mucho cuidado, ya que la harina no se puede mover mucho, solo queremos que incorporen las dos sin tener que mezclar tanto. Le van a quedar bolas de harina, esto no importa, si ven el video van a ver exactamente como lo hago.
- 5
Ahora vamos a cojer el 1/3 de azúcar y lo mezclaremos con la canela.
- 6
En un plato de hornear, me gusta usar los pequeños que son para hacer pan, pero también pueden utilizar uno redondo. tendrán que estar pendiente de el tiempo para que no se queme.
- 7
Vamos a engrasar nuestro plato, luego le vamos a echar la mitad de la mezcla. Por encima le la mezcla le vamos a poner la mezcla de azúcar y canela. Luego le van a echar el resto de la mezcla.
- 8
Poner al horno por 40-50 minutos, el tiempo dependerá de su horno.
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