拉拉熊蛋包飯

Shihchi Fuku
Shihchi Fuku @cook_17326072

利用拉拉熊魚板就可以將蛋包飯變身為可愛拉拉熊造型,讓早餐餐桌更加可愛吸睛

拉拉熊蛋包飯

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利用拉拉熊魚板就可以將蛋包飯變身為可愛拉拉熊造型,讓早餐餐桌更加可愛吸睛

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預備食材

25分鐘
2人份
  1. 3 顆
  2. 拉拉熊魚板 8 片
  3. 彩椒 1/4 顆
  4. 彩椒 1/4 顆
  5. 洋蔥 1/4 顆
  6. 紅蘿蔔 4-5 片
  7. 少許
  8. 白飯 1合
  9. 蕃茄醬 3 大匙
  10. 鮮味炒手 1 小匙
  11. 胡椒鹽 少許
  12. 適量
  13. 太白粉 1/2 小匙
  14. 日式醬油 1 小匙
  15. 餃子皮小花 7 片
  16. 五色米菓 7 粒

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    把彩椒、洋蔥、紅蘿蔔、蔥切丁。熱鍋後,將切好的菜下鍋炒熟後,加入飯、蕃茄醬、胡椒鹽、鮮味炒手、蔥炒勻

  2. 2

    打三顆蛋,加入日式醬油及太白粉用打蛋器攪拌均勻後,用過篩芍把蛋液過篩備用

  3. 3

    將平底鍋放入油熱鍋後,開小小火,把拉拉熊魚板先放入鍋內,再將蛋液倒入鍋中。蓋上鍋蓋用小小火慢慢煎熟

  4. 4

    將炒好的飯用保鮮膜整型成照片中的樣子,然後把它放上煎好的蛋皮上面,用蛋皮包起來

  5. 5

    放入便當盒中,加上其他配菜及餛飩皮小花、五色米菓裝飾即完成

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