Pepes ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Purdani Pristi
Purdani Pristi @cook_16587243
Jakarta Selatan

Baru pertama bikin pepes ayam berkuah 😂😂😂

#cookpedjakartaselatan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Ekorayam potong sesuai selera
  2. 3 Ikatkemangi
  3. 2 buahtomat matang
  4. sesuai seleraCabe rawit setan
  5. secukupnyaDaun pisang
  6. Bumbu ayam untuk ungkep
  7. 1 Sdtketumbar
  8. 5 Siungbawang putih
  9. 4 Siungbawang merah
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 btngsereh
  13. 1 Ruaslengkuas
  14. 3 lembardaun salam
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaAir
  17. Bumbu untuk pepes
  18. 4 Siungbawang putih
  19. 3 Bhcabai merah
  20. 3 Siungbawang putih
  21. Air sisa ungkepan ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih lumuri dengan garam tinggi sekitar 15 menit lalu cuci

  2. 2

    Blender semua bumbu ungkep masukkan kedalam ayam yang sudah di cuci tambah air nyalakan api tunggu sampe empuk lalu angkat

  3. 3

    Siapkan panci tuang ayam tambah kemangi tomat dan cabe rawit setan aduk rata

  4. 4

    Bungkus ayam lalu kukus tunggu setengah jam lalu angkat dan sajikan....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Purdani Pristi
Purdani Pristi @cook_16587243
pada
Jakarta Selatan
Aku seorang ibu rumah tangga dan seorang ibu pekerja dan hobby masak
Lebih banyak

Resep Serupa