Ayam Kecap Wangi

17 orang berencana membuat resep ini
Sashi Lestari
Sashi Lestari @mami_sachiiii

Ini resep andalan klo masak ini ayam sekilo cm buat sekali makan anak2.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1kg ayam
  1. 1 kgayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1 buahbawang bombay besar iris sesuai selera tebelnya
  5. 5 sdmkecap inggris
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. Bahan lumuran ayam goreng
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 cmjahe
  14. secukupnyaGaram
  15. Air perasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu lumuran ayam di ulek halus lalu campur ke ayam yg sudah dicuci bersih. Goreng.

  2. 2

    Ulek bawang putih dan ketumbar. Goreng sampai harum. Siapkan bahan2 lain juga

  3. 3

    Bumbu sudah harum dan bawang bombay masak masukan ayam yg sudah digoreng. Lalu campurkan juga saos tiram, kecap inggris, kecap manis, kaldu jamur, gula dan garam. Tes rasa

  4. 4

    Aduk2 sebentar sampe kecap dirasa meresap. Matikan api. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sashi Lestari
Sashi Lestari @mami_sachiiii
pada
belajar masak dr mama, sosial media dan pengalaman 🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa