Helado banana split
Beatriz @cook_1089303
Banana split (Helado de banana split, banana splite) es un postre base de helado que ha ganado una inmensa popularidad en todo el mundo, especialmente en el mundo anglosajón y América. Un plátano o banana se corta en dos longitudinalmente y puesto en un recipiente especial llamado bote. La versión más tradicional de este helado está hecha con bolas de helado de vainilla, chocolate y fresa. Se agrega piña sobre el helado de vainilla, sirope de chocolate sobre la fresa y fresa sobre el chocolate. Se adorna con nueces, crema batida y una cereza en la cima. En Epaña a este postre se le llama "pijama" y adopta la más increíbles variaciones de frutas y helados.
Vídeos: Helado banana split
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente alargado (plato, fuente pequeña, copa...) se ponen las 2 rodajas de plátano (banana) una a cada lado.
- 2
Poner en el recipiente una bola de los sabores elegidos (vainilla, chocolate y fresa los tradicionales.
- 3
Sobre cada bola de helado poner un chorrito de sirope
- 4
Cubrir por encima con un poco de crema batida tipo chantilly y rociar todo con nueces picadas, poniendo una ginda en el centro para terminar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz le encantará ver cómo quedó.
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