Bubur Ayam Keriting

Koki Kita
Koki Kita @cook_17321681
Pekanbaru - Riau

Bingung menu sarapan di pagi hari untuk keluarga tercinta?

Coba resep terbaru dari kami, semangkok bubur ayam keriting. Dijamin membuat pagi keluarga Anda lebih bersemangat menjalani aktifitas harian.

#buburayam #kreasiayam #ahlinyaayam #menusarapan #sarapan #bubur #resepbubur

Bubur Ayam Keriting

10 orang berencana membuat resep ini

Bingung menu sarapan di pagi hari untuk keluarga tercinta?

Coba resep terbaru dari kami, semangkok bubur ayam keriting. Dijamin membuat pagi keluarga Anda lebih bersemangat menjalani aktifitas harian.

#buburayam #kreasiayam #ahlinyaayam #menusarapan #sarapan #bubur #resepbubur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 200 gramberas
  3. 1 potongdada ayam
  4. 1 literair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 buahkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci beras hingga bersih, dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus ayam dengan api sedang, masukkan daun salam, dan daun jeruk. Rebus selama 15 menit, kemudian cincang-cincang dada ayam yang telah matang hingga berukuran kecil, cuci hingga bersih dan goreng dengan sedikit minyak hingga teksturnya menjadi keriting.

  3. 3

    Masukkan beras dan air ke dalam panci, masukkan juga bumbu halus dan tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak dengan diaduk terus menerus agar tidak gosong, hingga teksturnya menjadi bubur.

  4. 4

    Tips : Hindari merebus bubur hingga airnya kering dan terlalu kental, karena pada saat didiamkan setelah matang, air pada bubur akan menyusut dengan sendirinya.

  5. 5

    Setelah bubur matang, masukkan bubur ke dalam mangkok dan tambahkan taburan ayam di atasnya.

  6. 6

    Bubur ayam siap disantap di pagi hari dengan ditemani segelas teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Koki Kita
Koki Kita @cook_17321681
pada
Pekanbaru - Riau
Seseorang dengan hobi memasak dan menikmati dunia kuliner Indonesia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa