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Ingredientes

30 min
1 ración
  1. 350 grchampiñones
  2. 2ajos
  3. 40 grcebolla
  4. 25 grvino blanco
  5. 15 mlaceite oliva
  6. 80 grjamón
  7. Sal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Ponemos en el vaso la cebolla y los ajos, programamos 5 segundos velocidad 5.

  2. 2

    Añadimos el aceite y programamos 7 minutos, velocidad 1, 120 grados.

  3. 3

    Incorporamos el jamón, programamos 2 minutos, velocidad 1, 100 grados sin el cubilete para que no se cueza el jamón

  4. 4

    Ponemos la mariposa y añadimos los champiñones, el vino y sal al gusto. Programamos 14 minutos, velocidad 1, 120 grados, marcha atrás. Este paso lo haremos con el cubilete puesto.

  5. 5

    Ya tenemos nuestro plato listo, yo lo he acompañado con un filete de pollo a la plancha

Reacciones

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Comentarios

valdehita1
valdehita1 @cocinar1951
para cuarto kilo, imagino menos tiempo en lugar de 14 min. muchas gracias.

Escrita por

Adela
Adela @cook_17017811

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