Bistik Daging

Arditia Family
Arditia Family @r_arditia615
Gresik Jatim

Alhamdulillah masih bisa menyempatkan memasak meskipun repot dengan 2 balita yg jarak umurnya berdekatan 😊

Bistik Daging

6 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah masih bisa menyempatkan memasak meskipun repot dengan 2 balita yg jarak umurnya berdekatan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 3 butirtelor rebus
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahTomat kecil
  6. 3 buahcabe rawit (optional)
  7. 2 sendok makanKecap manis
  8. 2 sendok tehgula
  9. 1 sendok tehgaram
  10. butirMerica
  11. SedikitPala (seujung jari pala utuh)
  12. 1 sendok tehsaos tiram
  13. 1 sendok tehsaos raja rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong daging sapi kecil dan tipis sesuai selera dan rebus telur (sesuai selera, bisa skip telur)

  2. 2

    Haluskan 5 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih plus merica butir seujung jari dan sedikit pala

  3. 3

    Sisa 2 siung bawang merah di iris halus, lalu di tumis sampai wangi dengan sedikit minya goreng, setelah wangu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai bumbu berubah warna dan wangi. Masukkan tomat yg sudah di potong kecil dan cabe rawit (bila suka pedas)

  4. 4

    Masukkan daging sapi yg sudah dipotong kedalam wajan lalu masak sampai berubah warna, masukkan juga telur rebus. Jika daging sudah berubah warna tambahkan air secukupnya, gula, garam, kecap manis, saos tiram dan saos raja rasa. Masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut. Incipi rasanya, sedikit pedas dan manis. Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arditia Family
Arditia Family @r_arditia615
pada
Gresik Jatim
mantan bankerseorang istri, ibu dari 2 anak laki-laki 😊love of my life ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa