Sayur lodeh kangkung

Klo biasanya kangkung itu ditumis, kali ini diolah berbeda supaya tidak bosan 😊
Sayur lodeh kangkung
Klo biasanya kangkung itu ditumis, kali ini diolah berbeda supaya tidak bosan 😊
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, potong serong cabe hijau, haluskan bawang putih dan kemiri.
- 2
Panaskn minyak secukupnya, tumis bawang merah sampai agak berubah warna, tambahkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukan cabe hijau aduk2. Tambahkan air kira2 200ml. Biarkan sampai mendidih.
- 3
Masukan kangkung yg sudah dipotong potong. Jangan lupa sesekali dibolak balik. Tunggu sampai agak matang, masukan santan. Aduk2 terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah
- 4
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk dan bunga kecombrang. Tes rasa. Klo sudah pas Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan goreng emping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh ini biasa aku makan pake sambal terasi dan ikan asin. Enak banget😊😊. Resep asli dari coba-coba beberapa kali. Suryati Akhyadi -
Sayur lodeh pedas Sayur lodeh pedas
Beli di tukang sayur paketan sayur lodeh. Isinya ada terong, nangka, wortel, labu siam, melinjo, daun melinjo, kol, dan kancang panjang. Kalau diliat seperti sayur asem dan sop dicampur 😁. Bahkan ada 1 batang daun bawang didalamnya, tetapi saya tidak pakai.. Dan berpikir apa abangnya salah masukin ya? Hehehe. Kali ini saya bikin lodeh yang ada sedikit pedas2nya biar seger gurih 😊. #FestivalRamadanCookpad.#RamadanPenuhIdeMasakan Anastria Kitchen -
Sayur Lodeh Koro Sayur Lodeh Koro
Sayur koro yang kaya akan serat, sangat cocok diolah menjadi campuran lodeh.. sajikan menu ini disaat berbuka atau sahur, pastinya akan menggugah selera makan anda.. selamat mencoba... Amanda Garden To Table -
Sayur Lodeh tahu daun kelor Sayur Lodeh tahu daun kelor
Daun kelor biasanya dimasak sayur bening,itu kesukaan ibu mertua,kali ini saya coba daun kelor dimasak lodeh,ternyata enak dan tentunya banyak manfaatnya. R.Suwasti -
Sayur lodeh bumbu sederhana Sayur lodeh bumbu sederhana
Klo saya sekeluarga tidak terlalu suka lodeh yg begitu banyak bumbu. Ini masaknya cepat & enak. Suami sih paling suka..😁😊 Tya_Kitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Teringat kata-kata Master Chef Rudi Choirudin, "hampir semua sayuran bisa dijadikan sayur lodeh". Jadi kalau mau bikin sayur lodeh, saya belinya bahan untuk sayur asem yang sudah dibungkus, lebih praktis, tinggal tambahkan santan saja dan beberapa sayuran lainnya seperti jagung, terong dan kacang panjang. Karena kalau yang bungkusan isinya sedikit 😁, tentunya buah asamnya tidak dipakai ya. Itu kalau belanjanya di Bude tukang sayur. Kalau belanjanya di pasar ya tinggal bilang saja sama tukang sayurnya beli bahan sayur lodeh, karena di pasar kan kebih lengkap. Biasanya sayur lodeh pakai tempe yang dipotong-potong, tapi kali ini saya tidak pakai. Sesuaikan selera saja ya 😊... #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Lodeh Sayur Campur Lodeh Sayur Campur
Bosan dengan sayur lodeh yg biasanya yaitu sayur lodeh nangka muda, saya mencoba mendiversifikasi sayur lodeh supaya lebih nyaman dinikmati.. Alifah Lestari -
Sayur lodeh Sayur lodeh
AssalamualaikumIni salah satu sayur favorit mamaku. Katanya suka karena ada khas bunga kecombrangnya itu. Emang bnr lho. Makannya makin nikmat tambahin ikan asin & kerupuk 😘#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon Bunda Kenzie -
55. Sayur Lodeh 55. Sayur Lodeh
Di kulkas masih ada Sawi Putih, ga ditumis tapi dimasak Lodeh saja untuk siang ini😊 Oma Sophie -
Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris
Dulu waktu mbah ku masih ada kalau pulang kampung ke yogya hampir tiap hari menu nya sayur lodeh atau sayuran bersantan lainnya. Semua sayuran mulai dari kol, oyong, kacang panjang, rebung, terong kok ya cocok aja dimasak dengan santan waktu itu. Mungkin karena dimakan bersama keluarga besar yang kesempatan berkumpulnya cuma setahun sekali jadi apapun terasa nikmat... Fredeswinda Elly Nugraheni -
Sayur Lodeh Pedas Sayur Lodeh Pedas
Persis seperti lodeh biasa, tapi ditambah cabai merah. Biasanya kalau bikin lodeh bumbunya sekedar diiris lalu lgsg cemplung dengan sayuran tanpa ditumis terlebih dahulu. Kali ini saya coba bumbu dihaluskan, lalu ditumis. Yuk coba ~ Rinsa Marchiany -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Tema dari community solo minggu ini adalah hidangan idhul Adha selain sate. Berhubung saya tidak merayakan idhul adha, tidak ada menu khusus di hari itu. Tapi biasanya, dihari korban tersebut saya lebih suka memasak menu sayur. Salah satu menu sayur yang biasa saya masak adalah sayur lodeh.#Timlo_HidanganIdulAdha#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis Debora Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar