Nasi kuning rice cooker dan Empal Gepuk

Salah satu menu bekal sekolah anak2 selain nasi uduk 😉 ya nasi kuning ini. Bikinnya gampang tinggal colok di rice cooker. Biasa lauknya telur balado, mie goreng, tempe orek, perkedel, empal daging. Kali ini sy pakai lauk empal. Empal, perkedel, sambal sy bikin sehari sebelum nya jd pas pagi2 tinggal goreng dan masak nasi kuning nya aja krn kalo semua dimasak pagi ga bakalan keburu 😁 Sy lebih suka makan empal bikinan sendiri dr pd beli yg top punya Nyonya yg di bandung itu 😄 bikinan sendiri manisnya pas , empal beli biasanya maniiis banget. Ga suka. Empal ini bisa dimasak dlm jumlah banyak, simpan di kulkas kapan mau makan tinggal goreng
Cara Membuat
- 1
Cuci beras, masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan santan yg sudah dicampur kunyit, sereh, daun pandan, daun jeruk, air jeruk nipis dan garam. Hidupkan rice cooker. Masak hingga matang. Warna nasi nya ga tau knp begini 😂 foto dr dalam rice cooker. Warna asli nya kuning bagus seperti foto yg diatas piring
- 2
Cuci bersih daging tidak perlu dipotong2
- 3
Dalam wajan masukkan daging, santan, bumbu halus, daun salam, sereh, gula merah, garam, gula dan air asam jawa. Aduk rata
- 4
Masak daging bersama santan dan bumbu2. Jika sudah mendidih kecilkan api. Cicipi
- 5
Masak sampai daging setengah empuk dan kuah menyusut
- 6
Angkat daging. Potong2 dan pukul daging sampai pipih (sy tumbuk daging dg ulegan)
- 7
Kembalikan daging yg sudah dipipihkan kedalam wajan. Masak kembali dg sisa kuah sampai daging benar2 empuk. Jika kuah habis sementara daging blm empuk boleh tambahkan air
- 8
Angkat empal. Penampakan empal yg sudah empuk. Goreng sebentar empal dalam minyak panas sebelum disajikan
- 9
Empal yg sudah digoreng. Berantakan 😂 copot2 tp ini rasanya enaak bangeett. Makan bareng sayur asem cocook bangeett 😋😋👍. Yuk coba bikin
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi kuning rice cooker Nasi kuning rice cooker
Lagi pengen makan perkedel kentang dan mikir enaknya dimakan sama apa ya perkedel kentang, akhirnya kepikiran untuk buat nasi kuning yang simple dengan rice cooker #5resepterbaruku Elisabeth Widya -
Nasi kuning rice cooker Nasi kuning rice cooker
Nasi kuning waktu,percobaan pertama bikin karena request anak wedok,ternyata gampang ya masaknya ☺☺ Endah Palupi -
Nasi Kuning Rice Cooker Nasi Kuning Rice Cooker
Untuk acara ultah dede minggu lalu, bikin nasi kuning rice cooker, dengan resep andalan dari ci @xanderskitchen ditambah mie goreng, ayam bumbu laos dan gado2.Lengkap deh dan buat saya ini adalah menu perusak diet paling sempurna *lempartimbanganSource : @xanderskitchen K1ttyskitchen -
Nasi kuning rice cooker - no ribet Nasi kuning rice cooker - no ribet
Liburan tadi suami tiba-tiba minta bikinin nasi kuning, cari-cari resep, nemu resep di xander’s kitchen , ini dia hasil recooknya.. ini cuma untuk 4 porsi ya.. soalnya kita cuma bertiga.. ☺️ zwethapancar -
Nasi kuning rice cooker Nasi kuning rice cooker
Bikin naskun sedikit di rice cooker aja,klo ada acara2 tertentu baru bikin naskun nya di aron dan dikukus. Sebenarnya lebih enak di aron ya moms,cuma klo bikin sedikit cari yg simple aja buat nyaa....tips masak naskun,nasi uduk,nasi liwet pake rice cooker biar matang merata, saat nasi setengah matang buka ricecooker, aduk cepat kemudian tutup kembali.Lauk in frame:- Ayam goreng kemiri- Telur bumbu bali- Tempe orek- peyek kacang. peterseliart.kitchen -
Nasi Kuning Rice Cooker Nasi Kuning Rice Cooker
Kepingin makan nasi kuning bikinan sendiri yang praktis😘 AISHA -
Nasi Kuning Rice Cooker Nasi Kuning Rice Cooker
Perdana bikin nasi kuning pakai rice cooker, moms..Ditemani dengan lauk tempe orek dan telur dadar yg telah diiris kecil-kecil..Mungkin akan lebih lengkap lg jika ditambah dengan perkedel dan mie goreng serta diberi taburan bawang goreng.. heheMenu spesial ini untuk menemani pak suami yg sedang WFH.. Nz_15 -
Nasi kuning rice cooker mantap Nasi kuning rice cooker mantap
Sy dan anak2 suka banget nasi kuning,dan udh lama sih suka bikin nasi kuning beginian..kebetulan sabtu2 paksu bnyk urusan di rmh yaudh,d bikin nasi kuning lengkap dgn tempe orek,ayam goreng,sambel dan emping..masyaAllah enaknyaa #berburucelemekemas #resolusi2019 fitria kusuma dewi -
Nasi Kuning Rice Cooker Nasi Kuning Rice Cooker
Jangan lupa kasih love❤️biar tetap semangat masak💪.Nahh ini yang special, saya #PilihMasak ini karena masaknya simple tapi banyak temennya (pelengkap)🤩.Nasi Kuning special kesenangan kita semua, bumbunya gampang dan cepat matengnya. Cuma untuk teman-temannya ini bisa pilih sesukanya..Pelengkap paling mudah ya tumis tempe orek dan mie goreng. Koq nasi kuning pakai mie goreng? Ya, karena tetangga jualan nasi kuning ada mie gorengnya....pas coba koq enak!! Ketagihan dehh, beberapa kali beli dan akhirnya bikin sendiri😃..Yukkk kita coba ahh......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu36 Mas Bro -
Nasi kuning rice cooker Nasi kuning rice cooker
nyobain bikin nasi kuning kepengennya paksu, enak jg bikinan sendiri😊 destya nur -
Nasi Kuning Rice Cooker Xander's Kitchen Nasi Kuning Rice Cooker Xander's Kitchen
Ikutan pekan inspirasi cookpad minggu ini dengan tema "intipisipiringku" jadilah nyoba resep ci jun lagi. Sebelumnya sudah pernah buat cuma waktu itu kunyitnya ga banyaknjadi nasinya kurang kuning. Alhamdulillah udah coba buat lagi dan foilaaa kuning sempurna. Ini enak wangi gurihnya santan juga pas. Kadang kalo beli suka kecewa isi lauknya dikit ehehe. Hari ini aku bawa bekal nasi kuning dan paginya sudah buat sarapan paksu 😍😁. Yuk buatSource: Xander's KItchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#intipisipiringku Windriayu -
Nasi Kuning Rice Cooker - Anti Ribet Nasi Kuning Rice Cooker - Anti Ribet
Dapet kiriman abon & kering kentang yg belom abis abis. Lihat bumbu yang ada kayanya bisa nih dibuat nasi kuning hehe. Aku cuma tambahin bikin dadar telor & mi goreng . Rasanyaaa ahh - mantap 😉😉 normarinda
Komentar (35)