Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam direbus dulu & suwir
  2. 1 bkssantan instan
  3. 1/2 buahtomat iris serong
  4. minyak untuk menumis
  5. bumbu halus :
  6. 3 siungbwg putih,
  7. 3 siungbwg merah
  8. 1 ruaskencur
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 irislengkuas
  11. 5 lbrdaun jeruk cincang halus
  12. 1 ikatserai
  13. 1 blokterasi bakar
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. secukupnyamerica bubuk
  17. sesuai selerapenyedap rasa
  18. 5 buahcabe merah
  19. 5 buahcabe rawit (tambahkan sesuai selera kalo suka pedes)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus tambahkan serai,lengkuas dan daun jeruk kemudian aduk sampai harum

  2. 2

    Masukan daging ayam suwir aduk sampai merata dengan bumbu kemudian tambahkan 1 gelas air dan masukan santan

  3. 3

    Tambahkan penyedap rasa dan koreksi rasa biarkan sampai bumbu mengering,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
claudia_nadhira
claudia_nadhira @cook_4743775
pada
purwokerto - jateng
moms of 2 yang hobby masak ala kadarnya buat suami & anak2..hehee..😁😂,ternyata masak itu menyenangkan & bikin happy..
Lebih banyak

Resep Serupa