Dulu pas masih di rumah orang tua sering makan sayur kayak gini. Apalagi rumah di kampung, apa-apa tinggal metik di kebun. Sekarang kalau mau sayur kayak gini mesti beli di pasar, itupun kalau pas ada yang jual 😅 Ini versi rumah saya, ditumis tapi endingnya dikasih santan sedikit. Kalau suka pedas bisa ditambah irisan rawit.

Ceritanya penasaran dengan jantung pisang mulut bebek nih enak g sih klo di sayur,karena kebetulan dihalaman nanam pohon pisang itu dan lg berbuah..ternyata jantung pisang ini enak juga di sayur.#PejuangGoldenApron2

Suka bgt sm sayur jantung, kebetulan di belakang rmh ada jantung pisang kepok..

Jantung pisang mau di sayur atau di tumis.. Selalu enak👌kali ini saya masak pedas dengan santan..Selamat mencoba.. 😊👌🌷

Dulu ngk pernah makan yg namany jantung pisang apa lagi masak, setelah menikah ibu mertua sering bikin akhirny ketagihan karena enak😁😁😁🤭 sekarang buat sendiri karena kita jauh... 😘😘😘 Resep ibu mertua emang mantap👍👍👍

Berkebun dan liat jantung pisang kepok membayangkan bila di masak enak dan alhasil lumyan

Saya baru kenal masakan ini setelah nikah, itupun krn dimasakin ibu mertua😁 krn ibu saya ga pernah masak jantung pisang dan di jawa tempat saya tinggal ini bukan olahan yg umum, ibu saya malah kaget pas saya bilang jantung pisang bs disayur😬Anyway rasanya enak kok buat saya sekalipun dulu awalnya ga pernah makan, jadilah sayur ini masuk ke variasi masakan berkuah dirumah krn ternyata oh ternyata jantung pisang punya segudang manfaat👍Source: afiani rifdania

PGBA_week8Dapet jantung pisang dari tetangga, jadi pengen dibuat sayur santan aja yg simple. Kalo di kampung tinggal metik aja dikebon, trus biasanya dibakar baru disambelin. Masakan begini nih bund yang bikin kita kalap dan lahap makan. Yukk dicoba dirumah Bunda...#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#masakanrumahan#masaksimple#olahanjantungpisang

Untuk pertama kalinya masak dan makan sayur ini..ternyata enak banget 😁 Dari dulu cuma liatin mas sayur jual jantung pisang tp gak pernah tertarik. Hari ini masak jantung pisang krn permintaan suami😄

Sekarang ini di pasar lagi musim sayuran yang langka / jarang menurut saya salah satunya ini jantung pisang.Rasanya gurih dan enak di gado (di makan gak pakai nasi) kalo menurut saya.

di jkt susah sekali menemukan jantung pisang..sekali nya ada harga nya mahal..jd harus dimaksimalkan masak nya agar nikmat..hehe

Selain untuk santapan, Jantung pisang juga baik tuk kesehatan. karna memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. ia bisa juga tuk menambah ASI, mengobati anemia dll.#PejuangGoldenApron2#minggu2