Ayam Kecap sederhana dan cepat

Ayam bumbu kecap ini cocok untuk sarapan maupun dimakan siang dan malam hari karena caranya yang simpel, cepat dan mudah dibuat. Tidak perlu banyak bahan, cukup yang ada di dapur bunda sudah bisa jadi hidangan lezat bagi keluarga.
Ayam Kecap sederhana dan cepat
Ayam bumbu kecap ini cocok untuk sarapan maupun dimakan siang dan malam hari karena caranya yang simpel, cepat dan mudah dibuat. Tidak perlu banyak bahan, cukup yang ada di dapur bunda sudah bisa jadi hidangan lezat bagi keluarga.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dengan air untuk membuang kotoran yang masih menempel, buang airnya lalu tiriskan
- 2
Siapkan bumbu halusnya, uleg hingga halus
- 3
Dalam wajan, beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Aduk perlahan hingga bumbu halus berubah warna menjadi kecoklatan, tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan ayam ke dalam wajan yang berisi bumbu, tambahkan air hingga ayam terendam semua, tambahkan kecap manis hingga berubah warna menjadi coklat.
- 5
Aduk ayam dalam wajan, koreksi rasa hingga di dapat rasa yang manis gurih. (hati-hati saat menambahkan garam, sedikit saja dulu, perbandingan gula : garam = 3 : 1).
- 6
Tutup wajan dan biarkan bumbu meresap ke dalam daging ayam, masak dengan api kecil.
- 7
Setelah air menyusut, koreksi rasa sekali lagi, dan matikan apinya.
- 8
Ayam kecap siap dihidangkan sebagai lauk utama atau pendamping. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Simple dan Cepat Ayam Kecap Simple dan Cepat
Ayam kecap ini dibuat untuk sarapan req.nya pak suami. Jd dibikin cuma 4 potongan ayam aja. Bagi temen2 yang mau buat lebih, mungkin untuk takaran bawang putih, kacang dan kecapnya bisa ditambahkan sendiri yaa.. astriinv -
Ayam Kecap Mudah Sederhana dan Cepat Ayam Kecap Mudah Sederhana dan Cepat
Ayam kecap, variasi olahan ayam favorite kalo suka bingung mau masak apa dan bosan ayam goreng Wai -
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Dapat resep ini dari teman, tapi saya sesuaikan dengan stok bumbu dirumah, banyak rempah yang saya skip. Alhamdulillah tetep enak. Simpel banget ga perlu ulek ulek atau cincang, cuma digeprek dan iris kasar bumbunya. Astuti Mae -
Ayam kecap simple dan cepat Ayam kecap simple dan cepat
Ayam kecap kali ini request adik saya,dan saya bikin yang paling simple tanpa harus uleg bumbu halus soalnya lagi mager banget hihihi dan ini laaah jadinyaaa 😁😁 Aprillia Ayu Medikawati -
-
Ayam Kecap sederhana Ayam Kecap sederhana
Minggu ini baru bisa setor resep lagi buat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019, kali ini setor resep ayam kecap yang gampang ajah yah shay. Cusss ah masaaak*ayam bisa di rebus dl kalo mau, kalo aku langsung tanpa di rebus dulu, maap lupa poto tumis bumbu dan masukin ayamnya masaknya riweuh pas ada tamu datang.😅Semoga suka yessss 😘😘😘Jangan lupa cookmark, love dan re-cook yess.😘😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung Nentin R Noerkhazanna -
-
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Banyak jenis olahan dengan bahan ayam, termasuk jenis olahan ayam kecap ini, suami dan anak syuukaanya olahan ayam yg ada manis2nya gt dan ini salah satunya 😃 Nira Nuriska -
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Masih punya sediaan ayam fillet di kulkas Bingung mo diapain selain digoreng, akhirnya dimasak ayam kecap aja. Gampang dan cepat dengan repep ala2 saya sendiri.... Ternyata enak juga hehehe 😄 Yulias Untari -
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Suami minta ayam kecap,udah pernah yg pake bawang bombay..yang ini ayam kecap sederhana😊 Isna😊 -
Ayam Kecap Sederhana Ayam Kecap Sederhana
Salah satu menu sederhana yang sering dimasak karena rasanya yang manis dan gurih. Boleh dicoba. Naomif -
Ayam Kecap Mudah dan Sederhana Ayam Kecap Mudah dan Sederhana
Ini resep my mom ❤ mudah untuk dipraktekanSelamat mencoba semuanya.. Tuti Irmalasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar