Ceker Super Pedas

Alhamdulillah setiap ada pesenan ceker pedas saya selalu menggunakan resep ceker super pedas andalan saya ini, untuk jumlah cabai rawitnya bisa disesuaikan ya 😘
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh menggunakan minyak goreng sedikit, tumis berbau tidak langu. Setelah itu tambah minyak goreng secukupnya agar bumbu matang.
- 2
Masukan ceker yang telah direbus kedalam tumisan bumbu halus tadi tambahkan air sedikit, lalu masukan gula, garam dan penyedap jangan lupa tes rasa. Aduk rata.
- 3
Lalu masukan daun kemangi yang telah dipetik dan dicuci kedalam masakan, masakan hingga raun kemangi layu. Dan ceker pedas siap dihidangkan 😘
- 4
NB : untuk tingkat kepedasan ceker disesuaikan selera masing-masing ya karna saya sukak pedas saya suka menambahkan cabai rawit utuh juga saat ceker dimasukan ke dalam tumisan bumbu. Saya juga suka menambahkan lebih jumlah gula ke masakan ini jadi rasanya ada manis dan sensasi pedasnya juga terasa.
- 5
Agar ceker cepat empuk saya masak ceker sampai air meluap2 atau mendidih biarkan kurang lebih 10mnt rebus sambil ditutup ya. Lalu matikan kompor diamkan selama 15 menit lalu masak ceker lagi kurang lebih 10 menit juga. Dijamin saat memasak ceker dengan bumbu ceker gak perlu lama2 dimasak ceker bakal empuk dan ngeprul saat dimakan 😍😍
- 6
Semoga resep dan tips saya bisa bermanfaat. Daaaaan selamat mencoba 😀😀
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Pedas Kemangi Ceker Pedas Kemangi
Ceker Pedas versi sayaaa.. Jumlah cabai bs disesuaikan sesuai selera.. Garam Dan gula jika suka.. Libbie Luphie -
Ceker Asam Pedas Ceker Asam Pedas
Kebetulan saya punya ceker di dalam kulkas, bosan dengan sajian ceker goreng tepung, sop ceker atau yang lain dan akhirnya saya coba resep ini mengingat saya hobi makan pedas. Selamat mencoba ya. Bagi yang tidak suka pedas, cabai rawitnya bisa di hilangkan atau di kurangi. ~ Dian Puspita ~ -
Ceker Setan Ceker Setan
Ceritanya ini mau makan ceker yang pedas-pedas, buka Cookpad eh ada resep dari mbak @pidhasandra ehehe terimakasih resepnya mbak, sangat endulssss Iva Tri Wulandari -
Ceker Pedas Ceker Pedas
Suka makan ceker ayam 😅 dan mau bkin pedas sebenarnya dikulkas masih ada ayam dan ceker sm kepala ayam jd aku masak balado pedas gitu tp intinya ceker pedas😁🐥🐤 Ghina Meriyana Dewi -
Ceker Super Pedas (ceker ceurik) Ceker Super Pedas (ceker ceurik)
Ceker super pedas ini cocok sekali dimakan siang hari dan bisa dimakan rame-rame bersama teman-teman. Nena_naripan -
Ceker Pedas Ceker Pedas
Setelah beberapa kali coba akhirnya nemu resep ceker pedas yang pas sama lidahUntuk rawitnya disesuaikan sama selera yaa,di resep ini pedasnya pas ngga kurang dan ga terlalu pedas juga Yoshita -
Ceker Pedas Presto Ceker Pedas Presto
Resep andalan... pecinta Ceker Pedas Presto empuk mantap, dan pedasnya super nampol. Wajib banget cobain recook, bumbu ceker yang meresap, cekernya lunak. Super yummy.Yuk langsung saja kita membuat#GenerasiAprontis#11Mei2023#Minggu6#Resep9#CekerAyam#CekerPresto#CekerPedas#Makanan Ika Wardani -
-
Ceker pedas Ceker pedas
Liat di tv ada siaran kuliner 'ceker pedas' jadi pengen, langsung cuss ke pasar beli ceker ayam... DapurDee -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Ini versi yg super pedas yaa... kalau gamau pedes, bisa disesuaikan jumlah rawitnya#5resepterbaruku Mondew -
Ceker Mercon Pedas (sedikit) Manis Ceker Mercon Pedas (sedikit) Manis
Setelah berkali-kali otak atik resep akhirnya ketemu yang pas semua rasanya. Resep cocok untuk usaha karena enak dan pedas manisnya semua pas.Apabila tidak mau terlalu manis, bisa hanya gunakan gula merah, tidak usah ditambahkan gula pasir. Kalau kurang pedas bisa tambahkan bubuk cabe lagi atau cabe rawit iris.Disini saya menggunakan ceker yg sudah direbus dan air kaldu yg juga diolah dr ceker. Langkah-langkahnya bisa dicek di resep sebelumnya. Selamat mencoba^^ A.D.A's Kitchen ✅ -
Ceker kecap pedas Ceker kecap pedas
Ceker banyak banget disukai ya sekarang. Tapi resep ceker ini resep utek2 sendiri , soalnya rata2 pada jual ceker super pedes ( buat saya kepedesan)Klo ini pedasnya masih bisa ditolerir di lidah saya bun hihi Ika Citra Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar