Ceker Pedas
Suka makan ceker ayam 😅 dan mau bkin pedas sebenarnya dikulkas masih ada ayam dan ceker sm kepala ayam jd aku masak balado pedas gitu tp intinya ceker pedas😁🐥🐤
Ceker Pedas
Suka makan ceker ayam 😅 dan mau bkin pedas sebenarnya dikulkas masih ada ayam dan ceker sm kepala ayam jd aku masak balado pedas gitu tp intinya ceker pedas😁🐥🐤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dahulu bersihkan ceker ayam cuci bersih dan balurkan dengan jeruk nipis dan garam. Setelah itu rebus ceker hingga lembut.
- 2
Siapkan juga bumbu yg dihalus dan yg tdk dihaluskan.
- 3
Bumbu yg dihaluskan saya blender smua dan tambahkan minyak goreng sedkit.
- 4
Siapkan wajan dan panaskan masukkan minyak goreng sedkit lalu tumis bumbu yg telah diblender. Setalah berbau harum masukkan sereh, daum salam dan laos aduk rata kembali. Tunggu hingga warna berubah tambahkan air 1 gelas dan aduk-aduk kembali. Masukkan ceker yg telah direbus tadi aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan garam, masako dan gula pasir sesuai selera setelah cukup dirasanya tunggu hingga air berkurang atau menyusut. Setelah air berkurang dan bumbu mengental matikan kompor dan siap untuk dihidangkan..🤗 silahkan mencoba..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar