Bizcochuelo sencillo

mariacorona
mariacorona @cook_5630526
Venezuela

Un bizcochuelo que puedes simplemente comer acompañado de una taza de café, o rellenarlo con lo que desees.!! Ricooo!

Bizcochuelo sencillo

Un bizcochuelo que puedes simplemente comer acompañado de una taza de café, o rellenarlo con lo que desees.!! Ricooo!

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Ingredientes

40 minutos
  1. 5huevos
  2. 3/4 de tazaharina (casi la taza completa)
  3. 3/4 de tazamaizina (casi la taza completa)
  4. 1 y 1/4 tazaazúcar
  5. 1 cucharada raza polvo de hornear

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Separa las yemas de las claras.

  2. 2

    Del azúcar reservar 3 cucharadas aparte.

  3. 3

    En un envase batir las yemas con el resto del azúcar hasta que quede bien cremosa la mezcla, a esto le vamos a añadir la harina,la maizina y el polvo de hornear cernidos (lo cernimos en un colador previamente para evitar grumos o sucio). Y movemos de forma envolvente hasta unir todo.

  4. 4

    En un envase batir las claras con las 3 cucharadas de azúcar hasta el punto de nieve, luego agregamos esto a la mezcla anterior y movemos suavemente.

  5. 5

    En un molde ya enmantequillado y harinado, colocamos toda la mezcla y llevamos al horno a 175 grados por 40 minutos en el caso de mi horno. Recuerden que depende del horno, el mio porque es un poco lentito pero hace su trabajo, ja ja ja hay otros que pueden dejarlo solo 20 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mariacorona
mariacorona @cook_5630526
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Esposa y madre de 2 bellos príncipes..!! Sigueme a través de mi blog: dulcesycomidasconcorona.blogspot. com
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