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Langostinos a la cerveza

Carmen Gloria
Carmen Gloria @cook_1089400
Chile

Una receta muy sencilla y exquisita, primero se rebozan y fríen los langostinos y luego se terminan de hacer en una olla con cerveza y zumo de limón, se sirven bien caliente.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 24langostinos
  2. 3 cdasharina
  3. 1 latacerveza
  4. el jugo de 2 limones
  5. 1/2 litroaceite ara freir
  6. 3 cdasperejil picado
  7. sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rebozar los langostinos en harina y freírlos en aceite caliente, ponerlos en una cacerola, salpimentar y poner la cerveza, hervir por unos 10 minutos aprox. retirar.

  2. 2

    Agregar el jugo de limón y espolvorear con el perejil, SIRVE PARA PONER SOBRE PESCADO AL HORNO.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Carmen Gloria
Carmen Gloria @cook_1089400
Chile
Me encanta la cocina, no soy esperta pero le pongo muchas ganas
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