Opor Ayam Nangka Muda

Wulan Rachmawati
Wulan Rachmawati @wulankitchen
Cibiru, Bandung

Opor kali ini ayamnya ga digoreng dulu..
Buat yang mau digoreng dulu juga ga apa2, semua kembali ke selera masing2 yaa..
Selamat mencoba ^,^

Opor Ayam Nangka Muda

Opor kali ini ayamnya ga digoreng dulu..
Buat yang mau digoreng dulu juga ga apa2, semua kembali ke selera masing2 yaa..
Selamat mencoba ^,^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam
  2. 1 bungkusnangka muda, sudah di rebus dulu
  3. 1 bks kecilsantan instan (me:kara)
  4. 1 ruas jarilengkuas
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. Bumbu halus :
  9. 6 buahbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus bersama nangka muda hingga mendidih..

  2. 2

    Sambil nunggu ayam dan nangka rebusan mendidih, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga wangi, tuangkan ke dalam air rebusan. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang.

  3. 3

    Masukkan santan. Koreksi rasa, masak hingga benar2 matang.

  4. 4

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Rachmawati
Wulan Rachmawati @wulankitchen
pada
Cibiru, Bandung
Yuk belajar masak barengan, saya juga masih banyak belajar.Lewat cookpad ini kita bisa share resep yang kita bisa dengan orang2 yang bahkan belum kita kenal.Jadi itu artinya cookpad bikin kita tambah saudara.Semoga resep-resep yang saya posting bisa bermanfaat buat yang baca.IG : @wulanrachmaawati_
Lebih banyak

Komentar

Ellysabeth Wigatiningsih
Ellysabeth Wigatiningsih @CrisannAndKateCook
Mana ayamnya yg digoreng kak? Direbus apa digoreng yaaaaa

Resep Serupa