Opor Nangka Muda Telur Ayam

Awalnya nangka muda mau sya bkin oseng pedas. Tp anak sya minta spy tdk pedas. Akhirnya sya bkin opor.
Opor Nangka Muda Telur Ayam
Awalnya nangka muda mau sya bkin oseng pedas. Tp anak sya minta spy tdk pedas. Akhirnya sya bkin opor.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur dan daging (ditempat terpisah). Jika matang angkat lalu tiriskan
- 2
Rebus pula Nangka Muda smp matang. Angkat tiriskan
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, ketumbar.
- 4
Tumis bumbu yg dihaluskan smp harum. Stlh harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak smp matang. Lalu tambahkan air matang secukupnya.
- 5
Masukkan santan kara. Tambahkan air sesuai selera kekentalan santan. Aduk terus.
- 6
Masukkan nangka muda,, telur rebus dan daging. Garam secukupnya. Gula pasir secukupnya. Sedikit masako rasa sapi.
- 7
Setelah matang. Taburi dengan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar