Sudah terbiasa dengar arsik ikan..gimana kalau arsik ayam.rasanya sama nikmatnya..

Arsik adalah makanan khas batak pakai ikan mas. Bikin arsik itu bumbunya banyak serta masaknya lama.tidak perlu pake mecin,kaldu,gula,atau penyedap sejenisnya. Tapi untuk rasa jangan ditanya lagi nikmaatt tiada tara.

kemarin waktu mudik nyempetin beli andalaman, bawang batak dan asam cakala.memang diniatin beli biar pas balik ke perantauan bisa bikin ini ikan arsik 😋

Berhubung saya hanya punya stok ayam 7 ons di lemari es dan punya bumbu² untuk arsik..jadilah saya masak arsik ayam dadakan. Simple, praktis, digemari oleh semua anggota keluarga, selamat mencoba moms..🥰

Anakku yg kecil paling suka dengan makanan ini sampai berkali2 nambah😁

Ini makanan kesukaan suamiku. Yang lama cuma nyiapin bumbunya. Masaknya bisa ditinggal kemana-mana.#ModalBumbuDasar #AntiRibet

Ada teman yg lagi panen ikan di kolam, pas dikeringin rupanya banyak udang didalamnya..jadinya di masak arsik kering

Akhirnya resep ini bisa tayang juga... Setelah sekian lama nyari andaliman dan bawang batak. Untuk masak arsik ikan di jawa khususnya bandung itu susah karena ga ada pasar yg jual andaliman. Sampe sampe andaliman minta dikirimin dari teman yg tinggal di medan. Thx u tia tanpa mu arsik ini ga akan jadi. Resep saya pake dari blog justtryand taste.

biasanya yang diarsikk itu ikan mas.. atau nila. kali ini coba buat ayam...