Sosis udang asam manis sederhana

Yhanie Dkw
Yhanie Dkw @cook_15997466
Sumedang

Sosis udang asam manis sederhana

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang (buang kepala dan kulit luarnya cuci bersih)
  2. 3 buahsosis sapi (aku pake yang besar)
  3. 1 siungbawang Bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 sdmsaos tomat
  6. 2 sdmsaos sambal
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 200 mlair matang
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang beri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis diamkan sebentar

  2. 2

    Potong sosis sesuai selera goreng sebentar

  3. 3

    Iris bawang Bombay dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum, masukan saos tomat, saos sambal dan saos tiram aduk... Masukan udang..aduk lagi.. beri garam, gula dan merica bubuk.. masukan air masak sampai udang matang masukan sosis masak sampai air menyusut dan bumbu mengental...cek rasa..kalau sudah matang siap dihidangkan bersama nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yhanie Dkw
Yhanie Dkw @cook_15997466
pada
Sumedang

Komentar

Resep Serupa