GATA 12🍆🫒Siapa yang kenal pokak ini? Tanaman yang masih satu kerabat juga dengan terong🫢🍆Sejak aku masih kecil hingga sekarang, pekarangan rumah masih banyak tumbuh liar tanaman pokak ini😆 benar-benar liar, entah bagaimana asal usulnya, bisa dengan subur tumbuh dipekarangan tanpa perawatan😊🤭Terongnya pun juga dari pekarangan rumah, hanya saja selalu butuh perhatian ekstra dari hama dan gulma😆Jika ditanya rasanya, agak getir, sedikit pahit, bedha dengan terong yang berasa manis. Daaan, anehnya, meskipun berasa getir dan sedikit pahit, keluargaku dari zaman dahulu hingga sekarang, selalu menjadi favorit berbagai masakan😂🤣Tanaman liar nan murah meriah ini menjadi berkah alam tersendiri bagi keluarga kami😊Yang doyan, bisa buat lalap, kalau aku cenderung tidak doyan makan mentah, cocok dimasak sebagai bothok, oblok-oblok, maupun sambal seperti ini🤤Meski rasanya tidak se manis terong, tapi bener-bener nagih, kletus-kletusnya saat nyeplus..uuuhh...nikmatnya anak tani🤤😊🥰#GenerasiAprontis#theaprontis#CookpadCommunity_Solo

Minggu ke 36Terong pokak dihutan atau diladang tumbuh sangat banyak, rasanya yang enk banyaak orang yang menyukainya..#PejuangGoldenBatikApron#Goldenapron3#kurnalialitsani#cookpadcommunity_surabaya

Saya suka banget sama aneka sambal, kali ini terongnya g cuma jadi lalapan tapi kali ini dikombinasikan sama sambalnya sekaligus. #SiapRamadan

kalo masak teri pasti si adek makannya pke tamboh😅.. jadi senang aja liatnya..Apalagi dimakan sama nasi lemak..mantep kali bun..#weekendchallenge

Kadang kangen sama makanan jadul ini. Nggak setaun sekali bikinnya karena nggak praktis.. aku pecinta masakan praktis2. Tp kali ini edisi kangen masakan mama yg telah tiada, kebetulan sekalian bebersih isi kulkas karena besok kita mau mudi#Pais_KurasKulkas#IsiKulkasku#Gas2025#CookpadCommunity_Bandung

Biasanya masak ngikutin selera pasukan rumah, kali ini memanjakan diri dengan bahan masakan favorit saya. yang namanya sambal, apapun bentuknya selalu bisa menaikan semangat makan untuk saya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu4#CookpadCommunity_Bandung

Lagi bingung nentuin menu makan siang, karna lagi pengen bgt makan terong jadi bikin sambel TTP aja 😁

#bikinramadanberkesan #7 #resepfitsas #resepfitsas_laukSabtu kemarin saya belanja ke Toko Asia, lihat ada pokak. Woaa.. selama 3 tahun lebih di sini baru pertama kali nemu pokak😀😀. Seneng banget , soalnya ada kali ya 8 tahunan tidak makan pokak ini. Ini cocok buat variasi menu puasa yaOh iya dari yang saya baca pokak ini berbeda dengan leunca ya. Berikut saya tulis kan perbedaan nya▫️Kulit Buah.Buah Takokak kulitnya lebih tebal dari kulit leunca.▫️Bentuk Daun.Daun takokak lebih besar dan kasar sedangkan daun leunca daunya kecil dan sedikit agak licin,▫️BatangBatang takokak berduri sedangkan batang leunca tidak berduri.▫️Rasa.Rasa buah takokak agak pahit getir sedangkan buah leinca pahit agak manis▫️Warna Buah Masak.Warna buah Takokak kalau masak oranye, sedangkan warna buah Leunca hitam. Sumber: infotanaman.com.au

Terong pipit ( pokak ) ini tumbuh liar,, waktu kecil ga suka banget sm terong ini tp entah kenapa saat sdh tua koq suka yaa..haha, terong ini bisa di buat sayur, dioseng atau di gulai, tapi kali ini aku mau buat sambel,,

Lagi bingung cari ide masakan, belanja di warung yg dekat ma rumh ada ny cuman terong, kepikiran dch masak sambal terong d campur ikan teri aj 😁