Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk. Lalu potong2 seperti potongan empal, setelah matang dan sudah dipotong, geprek daging
- 2
Rendam daging beserta air rebusan dan berikan royco sapi 2 sachet selama 15-20 menit. Setelah itu goreng daging sebentar, jangan sampai kering dagingnya
- 3
Buat bumbu baladonya cabai merah, bawang putih, bawang merah. Di blender kasar
- 4
Tumis bumbu baladonya masukan lengkuas yg sudah digeprek. Stlh matang cabainya masukan air (bs bekas rebus daging) dan masukan daging yg sudah digoreng. Bumbui dgn garam, gula dan penyedap rasa (me: sasa) tunggu hingga menyerap air nya. Lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Balado Daging Balado
Berbeda dengan dendeng balado yg biasa mama pesan orang minang langsung, saya lebih suka daging balado versi mama ini. Tetap garing dan kriuk tapi rasa daging nya masih kerasa 😁😁#PR_Cabelita #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #cookpad_paders #balado #dagingbalado
-
-
-
Daging Balado Daging Balado
Sebelum direndang, sisa daging qurban nya aku sisihkan sedikit buat nyoba'in daging balado.Alhamdulillah rasanya enak 😆 Takaran Resep sedikit aku modifikasi dari resep asli.Source : Diyah Nafisa (FB)#cookingforhusband 😍
-
Daging Balado Daging Balado
Minggu 38 (22 oktober 2022)Lagi pingin yg pedes, jarang banget masak yg pedes soalnya. Selalu ngikutin selera anak biasanya, kali ini sedikit berbeda, sesuai selera mama nya 😁😊Cocoklah ya dengan cuaca sekarang yg sering hujan dan dingin, makan yg pedes biar jadi hangat 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Daging balado Daging balado
Ini resep copas dari yummy indonesia.. dan enak..Apalagi klo dimakan dengan nasi anget dan kerupukk..Endulitaaaaa
-
Daging Balado Daging Balado
Dulu pertama kali bikin buat acara halal bihalal temen kuliah, pakai resep ibu mertua. Dipikir-pikir enak juga masak begini, pas mateng tinggal dipisah-pisah di wadah dan dimasukkan kulkas. Lumayan buat stok kalau lg malas masak hehehe..
-
-
-
Daging Balado Daging Balado
Eksekusi stock di kulkas,, mau bikin apa yang masak nya cepat dan ga repot.. sambel balado udah paling bener.. Karena Doyan pedes, ini top bangets deh 🤩🥳
-
Daging Balado Daging Balado
Terinspirasi dari daging balado di warung padang. Namun, di warung, tomat tidak digunakan. Saya sengaja menambah tomat agar tidak terlalu pedas. Bagi yg suka pedas jg bs menambahkan cabe rawit merah pada bahan yg direbus...
-
Daging Balado Daging Balado
Pengen ngolah daging yang kemarin dapat dari yang qurban tapi nggak mau yang bersantan dan ribet harus nyate. Dan jadilah ini,, sedap dimakan dengan nasi anget.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9495473
Komentar