Daging baladao

Name: Daging baladao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging khas; 1/4 Cabe merah; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Lengkuas; 2 sachet royco sapi

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

zahrina sabila @lalazs

Resep dari mama

Lebih banyak

Resep dari mama

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgDaging khas
1/4Cabe merah
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Lengkuas
2 sachetroyco sapi

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk. Lalu potong2 seperti potongan empal, setelah matang dan sudah dipotong, geprek daging
2

Rendam daging beserta air rebusan dan berikan royco sapi 2 sachet selama 15-20 menit. Setelah itu goreng daging sebentar, jangan sampai kering dagingnya
3

Buat bumbu baladonya cabai merah, bawang putih, bawang merah. Di blender kasar
4

Tumis bumbu baladonya masukan lengkuas yg sudah digeprek. Stlh matang cabainya masukan air (bs bekas rebus daging) dan masukan daging yg sudah digoreng. Bumbui dgn garam, gula dan penyedap rasa (me: sasa) tunggu hingga menyerap air nya. Lalu sajikan

Reaksi

👩‍🍳 Mama Akmal dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

zahrina sabila @lalazs

pada 27 Juni 2019 12.02

Resep Serupa

Daging bumbu kuah pedas Daging bumbu kuah pedas

Resep ala mama mertua khas padang

Ika Nurhevi
Asem asem daging Asem asem daging

Punya daging tapi bosen di rendang, jadinya bikin asem asem aja.. Dapet resep nya dari mba alisa dinar😄 aseli seger,enak, gak bikin enegg. Aq bagi 2 porsi, yg 1 gak pake cabe buat anak2 yg 1 lg pake cabe biar tambah ndess 😋 nie resep yg pake cabe ya

Laylla gama
Semur Daging ala Nonaahilya Semur Daging ala Nonaahilya

salah satu menu jualan @noonahilya dan resep terinspirasi dari bunda @echiraffani

mama hilya
Daging Sapi Balado khas Padang (Daging dicabein) Daging Sapi Balado khas Padang (Daging dicabein)

Resep turun temurun dari mama mertua :)

Larastri Kumaralalita
Rendang Rendang

Ceritanya ini rendang pertama yang aku bikin. Resepnya tentu dari mama tercinta 😁

Regina Cendrakasih
Semur Daging Semur Daging

Resep dari mama, rasanya enaaak 😍😍

Miyu
Rempah daging sapi Rempah daging sapi

Resep dari mertua juga neh.. Berhubung suami minta d bikinin masakan khas jawa timur

Chua
Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Sambal Goreng Kentang Daging Sapi

Makanan kesukaan dari kecil & tiap kali ada pesta pasti cari makanan ini 😆😆😆Minta resep sama mama dan belajar buat sendiri 😅

Mama Daniel
Lapis Daging Sapi Bumbu Kecap Lapis Daging Sapi Bumbu Kecap

Dapet daging kurban banyak banget, sampe bingung mo digimanain, cari2 resep ketemu resepnya mba Diah Odhie, cuma disini saya modif sedikit, utk daging saya pakai daging sapi & ada bbrp bahan yg saya kurangi/skip, hsl akhir enak banget, wangi & rasanya bener2 enak, juara deh, suka banget pas di lidah 👍😍😍😍 tq mba inspirasi resepnya 😘

Meiliani
Daging Sapi Pete Sambal Tomat Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Resep dari Mama

Ibeth_purba
Sambal Goreng Daging Sapi Sambal Goreng Daging Sapi

Resep ini didapatkan dari ibu saya dan salah satu masakan favorit untuk olahan daging

Raisa Ramadhani
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi

Kangen bgt sama masakan mama. Sejak sakit mama ga bisa masak lagi. Resep ini dari mama atau yg biasa aku liat kl mama masak. Pas kebetulan daging qurban masih banyak di freezer..

Rifana