Tumis Pare (no pahit)

First's Kitchen
First's Kitchen @MamaSenna
Jember

Pare cantik tidak hancur Krena terlalu banyak diremas. Pare no pahit blasss, tetep kenyal, renyah...

Tumis Pare (no pahit)

Pare cantik tidak hancur Krena terlalu banyak diremas. Pare no pahit blasss, tetep kenyal, renyah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. No Pahit ways :
  2. 3 buahpare
  3. secukupnyaAir
  4. sedikitGaram
  5. Bumbu iris :
  6. 3 siungbawang putih geprak
  7. 3 siungbawang merah iris
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. sesuai seleraCabe rawit
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaGula
  12. Garam secukupnya (hati-hati jangan banyak2)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pare sesuai selera. Mau sebesar 3 jari juga g kira pahit. Saya potong-potong 1 cm.

  2. 2

    Rebus pare dgn air garam. Sampai agak matang. Cuci bersih hingga getah keluar.

  3. 3

    Tumis semua bumbu iris. Masukkan pare, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Juga sedikit air (g usah banyak-banyak, nanti pare juga mengeluarkan air agak asin).

  4. 4

    Tes rasa, begitu matang. Sajikan dgn nasi hangat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
First's Kitchen
First's Kitchen @MamaSenna
pada
Jember
Menemukan kegembiraan tersendiri ketika memasak dan semua lahap menikmati. Dengan resep ala ibu-ibu rumah tangga baru, yg asli masih belajar masak😆😅😅. Mohon maaf, kalau resep nya dgn dokumentasi seadaanya. Nanti kalau lagi banyak waktu cooking time pasti lebih baik lagi....
Lebih banyak

Komentar (2)

Durrotun Faiqoh
Durrotun Faiqoh @durrotunfaiqoh
Apakah hanya dengan air garam rasa pahitnya hilang semua?

Resep Serupa