Tumis Pare (no pahit)

First's Kitchen @MamaSenna
Pare cantik tidak hancur Krena terlalu banyak diremas. Pare no pahit blasss, tetep kenyal, renyah...
Tumis Pare (no pahit)
Pare cantik tidak hancur Krena terlalu banyak diremas. Pare no pahit blasss, tetep kenyal, renyah...
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pare sesuai selera. Mau sebesar 3 jari juga g kira pahit. Saya potong-potong 1 cm.
- 2
Rebus pare dgn air garam. Sampai agak matang. Cuci bersih hingga getah keluar.
- 3
Tumis semua bumbu iris. Masukkan pare, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Juga sedikit air (g usah banyak-banyak, nanti pare juga mengeluarkan air agak asin).
- 4
Tes rasa, begitu matang. Sajikan dgn nasi hangat....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare no pahit Tumis Pare no pahit
Saat mendengar kata" pare , pasti yg dipikirkan adalah PahitNahh yuk bikin pare yg tidak Pahit...Tips nya agar tidak pahit :setelah cuci dan iris tipis, Rendam pare dalam air garam selama 10-15 menit sambil sesekali diremas ya..Lalu bilas & siap diolahOh ya karena saya termasuk #AnakRantau yang sering juga bikin masakan yg #Tinggal10Ribu huhuhu,.... 😢Tumis pare ini cocok sekali saat kantong duit #Tinggal10RibuMurah, sehat, enak dan pasti ramah kantong😁👍 Rosi BRID -
Pare Tumis (no pahit) Pare Tumis (no pahit)
Dulu tu saya sama sekali ndak suka Pare.. kenapa?? bnyak orang yg klo dtanya it jawabannya pasti sama yaitu "PAHIT"😏,, tpi setelah tau caranya biar ga pait barulah saya tau gmana makan pare ..hhaha😄.., walau pait" bgitu vitaminnya ckup tinggi loh untuk kita..#5resepterbaruku#simplecooking Mama Aii -
Tumis pare (no pahit) Tumis pare (no pahit)
Tips dari saya kalau masak pare jangan di tambahkan air dan jangan ditutup pakai tutup panci, supaya pare tidak pahit, happy watching 🥰 Dapurnya Nisa -
Tumis Pare Teri (no pahit) Tumis Pare Teri (no pahit)
Dari dulu paling gak suka pare. Karena pernah nyoba dan pahitt😑. Tp hari ini ke tukang sayur dan sayurnya ternyata udah keburu habis. Jadilah beli yang tersisa dan salah satunya adalah pare.fyuh. tapi jadi keingetan beberapa hari lalu liat tv ada ada tips masak pare yang gak pahit, yaitu caranya direndam pakai air garam. Akhirnya eksekusilah si pare ini dengan teri. Dan ternyata. .. lumayan enak. Dan sekarang jadi suka pare deh. 😁 Dina Safitri🍓 -
Tumis Pare no Pahit Tumis Pare no Pahit
Pare adalah salah satu jenis tanaman yang rasa buahnya terkenal pahit saya sendiri suka tapi yang gak terlalu pahit pastinya hheeBerikut ada tips mengurangi rasa pahit pada pare#PejuangGoldenBatikApron Ibu Nadhifa -
Tumis Pare Tumis Pare
Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Tumis Pare (anti pahit) Tumis Pare (anti pahit)
Ada yang suka makan pare? Hmm, kayaknya banyak yang mikir-mikir ya buat makan pare karena rasanya yang pahit. Padahal pare punya gizi yang bagus loh. Kita hanya perlu memasak dengan cara yang tepat agar pare tidak terlalu pahit dan bisa dinikmati. Yuk cekidot kita coba bikin! 😊 Sa'adah Fiddaraini -
Tumis Pare (tidak pahit) Tumis Pare (tidak pahit)
ini firsttime aku masak pare dan GA PAITTTTsenengnyaa 😍😍😍#SiapRamadan#MakananRumahan#SimpleFood Merliana Yest -
Tumis Pare no Pahit Tumis Pare no Pahit
Assalamualaikum... Pare itu jenis sayuran yang banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Namun rasa pare identik dg pahit. Nah biar enak ga pahit yuk cek caranya di sini ya....#BALONChallenge #LabuanHati Sukma_Cuisine -
Tumis Pare (paitpait) Tumis Pare (paitpait)
First time masak pare dan masih aja pahit, insyaallah tetep enaaak hihi. Yang tau tips dong biar gak pahit? 😂 Amaliaydhnt -
Tumis Pare Tumis Pare
Pahit tapi ngangeni, tumis pare pahit.Saya tambahkan teri medan, rasanya asin dan sedikit pahit.Pare direndan dalam air garam supaya berkurang rasa pahitnya.Saya cooksnap resep mbak @MitaNiez .Terima kasih resepnya, sehat selalu 😊❤️.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Bekasi Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9503735
Komentar (2)