Tumis Pare (paitpait)

Name: Tumis Pare (paitpait)
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare (iris tipis); 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay; sesuai selera cabe banyak; 2 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat; 3 sdm saos tiram; 2 sdt kecap ikan; 1/2 sdt gula dan garam; 5 sdm teri udang

Amaliaydhnt @amaliaydhnt

Indonesia

First time masak pare dan masih aja pahit, insyaallah tetep enaaak hihi. Yang tau tips dong biar gak pahit? 😂

Lebih banyak

Tumis Pare (paitpait)

Amaliaydhnt @amaliaydhnt

Indonesia

First time masak pare dan masih aja pahit, insyaallah tetep enaaak hihi. Yang tau tips dong biar gak pahit? 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

7 porsi

3 buahpare (iris tipis)
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahbawang bombay
sesuai seleracabe banyak
2 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
1 buahtomat
3 sdmsaos tiram
2 sdtkecap ikan
1/2 sdtgula dan garam
5 sdmteri udang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Jgn lpa cuci tangan, pastikan semua bahan sudah di cuci bersih.
2

Rendam irisa pare dengan air garam biar layu kira2 10menit/15menit sambil menyiapkan bumbu lainnya kmudian cuci hingga bersih.
3

Tumis teri udang, bawang putih, merah, bombay, lengkuas, daun salam dan juga cabe hingga harum dan kering beri saos tiram dan kecap asin aduk lalu masukan pare tunggu hingga bumbu menyerap beri sedikit air.
4

Masukan tomat tunggu hingga matang. tumisan pare siap di sajikan.
5

Semoga bermanfaat😘