Lele Penyet Sambal Bawang

Fina Puspita
Fina Puspita @cook_14424005
Bojonegoro - Jawa Timur

Juni28 '19
Huuuhhh mantap, pedasnya bikin nagihh..
#SayangAnak

Lele Penyet Sambal Bawang

4 orang berencana membuat resep ini

Juni28 '19
Huuuhhh mantap, pedasnya bikin nagihh..
#SayangAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan sambal bawang:
  8. 15 buahcabe rawit
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 buahtomat
  11. Secukupnyagaram & penyedap rasa
  12. Pelengkap :
  13. Nasi hangan
  14. Daun singkong muda, rebus
  15. Tempe goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kotorannya lalu cuci hingga bersih lele kemudian tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe, & garam.

  3. 3

    Tuang secukupnya air kebumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu guling²kan diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng lele hingga matang dan kering lalu tiriskan.

  5. 5

    Goreng cabai, bawang merah, & tomat hingga matang. Tiriskan

  6. 6

    Haluskan cabai, bawang merah, tomat, garam, & penyedap rasa. Masukkan lele goreng kemudian campur dengan sambal sambil dipenyet-penyet.

  7. 7

    Sajikan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina Puspita
Fina Puspita @cook_14424005
pada
Bojonegoro - Jawa Timur
Enjoy your own food🍴 and happy cooking🍳17y.o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa