Gulai pakis+teri

Novi
Novi @cook_16836500

Gulai pakis+teri

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatpakis
  2. 50 gramteri medan
  3. 65 mlsantan kental (me kara)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh (memarkan)
  7. 1 ruaslengkuas
  8. secukupnyaGaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyakaldu (me kaldu jamur)
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 cmjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 2 butirkemiri
  17. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi pakis dan cuci sampai bersih

  2. 2

    Goreng teri sampai kering

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan tambahkan daun jeruk,salam,lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan pakis yg sudah di cuci bersih tunggu sampai agak sedikit layu kemudian tambahkan air. Tambahkan gula,garam dan kaldu

  5. 5

    Masukan santan kental dan teri, aduk2 jngan sampai santan pecah yaa..test rasa. Masak hingga matang

  6. 6

    Sajikan.. tambah taburan bawang goreng biar mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @cook_16836500
pada

Komentar

Resep Serupa