Semur Ayam

Saya dan suami jarang banget makan ayam, udah sedikit bosen, disini banyak ikan dan harga ikan jauh lebih murah daripada ayam. Waktu tinggal bareng mama paling suka kalo dibikinin semur, jadi kangen semur mama jd otak atik bahan jadi semur ini, enak segerrr.
Semur Ayam
Saya dan suami jarang banget makan ayam, udah sedikit bosen, disini banyak ikan dan harga ikan jauh lebih murah daripada ayam. Waktu tinggal bareng mama paling suka kalo dibikinin semur, jadi kangen semur mama jd otak atik bahan jadi semur ini, enak segerrr.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera, beri 500 ml air, lalu rebus ayam sampai ayam matang dan air meyusut. Angkat ayam, sisihkan kaldu.
- 2
Sangrai ketumbar dan kemiri untuk dihaluskan.
- 3
Haluskan bumbu halus
- 4
Goreng tahu hingga matang, dan goreng ayam sampai kecoklatan jgn digoreng terlalu kering.
- 5
Tumis bawang bombay, setelah wangi masukkan bumbu halus, cabe-cabe, dan rempah-rempah. Tumis hingga wangi.
- 6
Lalu masukkan kaldu rebusan ayam dan kecap. Aduk dan biarkan air mendidih. Setelah dididihkan kurang lebih 1 menit, masukkan gorengan tahu dan ayam, beri garam dan lada bubuk lalu koreksi rasa. Lalu biarkan mendidih kurang lebih 5 menit dan airnya sedikit menyusut.
- 7
Angkat lalu hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Semur Ayam
Disini itu makanannya kurang “berasa”. Kangen bgt sama semur ayam, rasa manis + rempah nya! Dapur satu kompor -
Semur Ayam Semur Ayam
Menu harian buat anak2 yg doyan makan ayam ,bosen di goreng2 kali ini di semur aja deh, gak sampe sore udah habis 😁 Ririen Prima -
Semur Ayam Semur Ayam
semur ayam... #BelanjaIdeDiPasarCookpad, #SarungTanganCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#semurayam Iswati Tamseg -
Semur Ayam Semur Ayam
Mau buat ayam goreng mentega tapi ga ada bawang bombay. Jadi dibuat ayam semur aja, tapi tanpa bawang goreng. Alhamdulillah enak🤤 Imaniar Saman -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam ini kesukaan anak lanang, kalo udah masak semur musti siap2 masak nasi lebih 😊. Debby Amelia -
Semur Ayam Semur Ayam
Ini adalah masakan favorit di rumah. Gak tahu kenapa, aku itu gak pernah bosan makan ayam semur. Buat teman-teman yang pengen coba, jangan lupa fotoin hasil Recook nya yah 😄😄😄 Magda Yosephine -
Semur Ayam Semur Ayam
Pas ada bahan ayam di kulkas, si kecil minta dibuatkan ayam semur yg rasanya mantul dng bumbu khas semur yg kaya akan rempah, harum dan enak.Awalnya ayam semur ini adalah makanan khas Betawi, namun kini sudah merakyat menjadi makanan khas seluruh rakyat Indonesia.Dan pilihan kali ini jatuh pada cooksnap resepnya mba Yuyun @rafashaka atau biasa disapa Mak Rafa, sbg salah satu admin di Clover, sebenarnya pengin rasanya cooksnap semua admin Clover spt mba Grace, mba Iffah (Bu Lurah), mba Imami dan mba Olive, namun karena terkendala waktu dan kesibukan dirumah yg menemani anak2 daring setiap harinya, akhirnya baru sempat cooksnap satu admin, next..akan cooksnap lg resepnya mincan2 clover yg ter the best semua ini.Pengin rasanya admin clover yg skrg terus lanjut utk menjadi admin clover periode 2021-2022, tp jika tergantikan dng admin yg baru, semoga admin yg baru tetap mengutamakan untuk kreatifitas para membernya dan semoga clover tetap solid, kompak dan tetap kereen dan maju diudara... Yeayy....😍👏👏👏#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Semur Ayam Semur Ayam
Paling sering masak ini deh klo punya balita...anak2 saya suka... Tapi sealalu tanpa cabai. Jika mau pedas, boleh banget ditambah cabai... Rohani Tanjung -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam ini berempah, tapi tidak terlalu kuat ko rempahnya.. Tetap enak disantap, anak2 jugaa sukaaa dan lahap.. Nicky Surya Utari -
Semur Ayam Semur Ayam
Resep semur ayamnya ala keluarga saya , ayam dan kentangnya d goreng dulu . Yuniz🌻 -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam yang simpel dan cepat siapnya, kalau sedang sibuk aku sering bikin menu ini untuk anak2. Biar mereka tetap selera makannya..silakan dicoba ya.. Intan Muhardy -
Semur Ayam Semur Ayam
Source : insta@mbaiyyaKebetulan ada sisa 1/2 ekor ayam kampung d kulkas..trus liat insta @mbaiyya ada resep semur daging..jadi mupeng...akhirnya bikin tapi diganti sama ayam kampung...mantull ☺👍 haryati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar