Sayur Lombok tempe semangit

#TempeBuatanku#PekanPosbarTempejangan itu kata lain dari sayur, ini yang bikin rasanya istimewa karena tempe semangitnya, jadi makin nendang apalagi ada banyak lombok atau cabainya, makin cari nasi anget lagi deh

Bismillaah,setor resep tantangan#MurahMeriah #olahan tempe,Karena teman arisan mau berkunjung ke rumah, salah satu masakan saya yang menjadi favorite mereka adalah Jangan lombok.Tapi kali ini saya buat resep praktis nya, karena waktunya mepet, ga keburu beli santan kelapa asli di.tukangnya, dan tempe pun itu tempe beli 3 hari yang lalu, dan hampir semangit.Cabai dan bumbu lainnya sesuai stok yang ada di kulkas.Alhamdulillaah, rasa tetap enak..Disantap dengan nasi hangat.#MurahMeriah#OlahanTempe#BudgetMinimalisRasaFantastis#berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Depok

orang jawa bilang jangan lombok. makannya pakein ikan asin goreng plus rebusan sayuran. saya suka bikinnya super pedes. 😊

Nostalgia masakan ketika ibu masih sugeng, saya bikin ini sambil mengenang kasih beliau♥️

Memanfaatkan tahu tempe yang yang masih ada di meja makan, dari pada di panasi lagi kurang sehat, lebihbaik di masak sayur.

Sayur lombok ijo campur tahu tempe praktis pake bumbu iris2 doang. Tempenya yg kemarin atau tempe semangit. Bikin rasa makin sedep...

Padahal saya orang Lampung , tp suka banget sama sayur yg satu ini.. stlh di sayur rasa nya kyk bukan tempe semangit..😁

Resep ini aku dapetin dari mama mertua. Kebetulan ini masakan favorit suami aku. Semoga yang recook suka, ya 😋

Ngidam banget sayur lombok ini, biasanya kalo pengen ini tinggal buka pintu belakang, jalan dikit ada Yang jual di tukang sayurKarena sekarang merantau mau gamau masak sendiri huhuTapi rasanyaaaa ga kalah enak seger banget karena pedes gurih 😍#sayurlombok#sayursantan#tahutempesantan#olahantempe#olahantahu#olahansantan

Menu sarapan tadi pagi kepengen banget jangan lombok ijo (sayur cabai hijau) pake tahu dan tempe. Tapi, berhubung di penjual sayur keliling tidak tersedia Cabai keriting hijau, terpaksa saya menggunakan Cabai rawit hijau dan cabai merah saja.

28/07/2022Sayur sederhana tanpa minyak dan super gampang buatnya. Sayur bisa diganti dg sayur lainnya. Seharusnya pakai daun ubi yg teksturnya agak keras.Dictionary :Tempe semangit (dalam bahasa Jawa) merupakan tempe busuk dengan ciri-ciri berwarna cokelat kehitaman. Jenis tempe ini sebenarnya bukan tempe gagal produksi. Akan tetapi, tempe yang mengalami fermentasi lebih lama atau over fermented sehingga terlihat seperti busuk.(Source : google)#Sayur#Bismillah#SimpleFood#SerbaSerbiProtein#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron_Minggu29#CookpadCommunity_Bandung#SayurGenjerSantanTempeSemangit

Sayur ndeso yang legenda di tempat asal suami "wonogiri", suami pasti nambah kalo makan pake sayur ini, karena setiap akan ada tamu siempunya rumah masak2 dan yg ga ketinggalan adalah sayur ini, orang sekitar menyebut "Jangan Lombok (sayur cabe)" krn sayur ini bahan pokok yang ga boleh ketinggalan adalah cabenya...Yuk... Coba buat sayur ini bunda, bahan²nya murah meriah dan gampang di dapat di kang sayur...😄😆

Beginilah naluri Mak2 orangnya sayangan,,maksudnya sayang buang2 yang bisa bermanfaat Berhubung ada tempe yang sudah hampir seminggu nganggur alhasil diolahlah menjadi masakan yang nikmat😁

Makanan wajib kalau berkunjung ke wonogiri ke tempat buyut. Salah satu menu favorit suami juga. Aku doyan makan ini karena suami juga 😁 biasanya makan ini lauknya gereh keranjang..mantaapp..#selo_selasalonggar#mulihndeso#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2

Semarak clover minggu ini temanya sayur lodeh. Lodeh terong merupakan salah satu dari beberapa jenis lodeh yang sering dimasak di rumah kami. Kali ini saya beri tempe semangit, ternyata bikin aroma lodeh makin menggugah selera. Kata si kakak seperti ada bau udangnya 😀. Iya seperti diberi udang rebon. Si kakak suka banget. Saya bikin tidak begitu pedas agar anak anak bisa ikutan makan 😀#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 5

Sensasi segarnya lombok / cabe dengan kuah santan dan sedapnya rasa pete membuat Jangan Lombok versi ini diminati saat musim hujan. Versi kali ini saya membuat jangan lombok memakai bahan tambahan cingur agar ada tekstur kenyal-kenyalnya hehe. Apalagi ditambah ikan pindang atau ikan asin! Hm yummy! 🥺

sayur ini mertua sering masak, dan suamiku suka bgt. Makanya aku jg pengen dong nyenengin suami masakin yang dimasakin ibunya...oke laah yuukk aaaaah masaak...Bismillah.

Yuk cek di kulkas ada bahan tempe sama cabe ijo gak.. kalo ada gass dibuat sayur 🤗🤗

Tema challenge kali ini dedaunan. Dari sekian banyak deDAUNan di dalam daftar kok ya hanya daun melinjo yang disuka di rumah hehe.. yo wes kita masak jadi sayur lodeh saja.Bumbu sesuai dengan resep warisan mama saya jadi mungkin ada perbedaan dengan sayur lodeh teman-temanSaya tambahkan tahu tempe niatnya sekalian jadi "one pot meal" dimakan begini aja sudah ngabisin nasi apalagi jika disandingkan dengan lauk tambahan 😉#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta

Setiap di Jawa masakan ini menjadi favorite semuanya..😁😁

Punya tempe 1 papan sudah berhari-hari dikulkas hampir seminggu malah. Dibuat lodeh, makan bareng nasi panas dan kerupuk wis mantap.

Pada tanggal 18 Juli kemarin saya dan Keluarga Suami pergi ke Solo mengurus pindahan dan barang-barang kami di Kontrakan yang sudah habis waktu tinggalnya. Di tanggal 21 Juli Kami mampir ke Wonogiri kampung Orangtua Suamiku, kami pun dikasih Oleh-oleh Tempe yang dibungkus Daun Jati. Aroma Tempenya Wangi, kedelainya masih utuh-utuh dan rasanya gurih, Kalau tempe bungkus dari Jawa memang khas rasanya enak. Karena sudah 9 hari tempe ini menjadi semangit, aku buat Sayur tempe resepnya dari Ibu mertuaku.Selamat mencob moms. 🌺🌺🌺#sayurtempe#tempesemangit#depokcommunity#khaswonogiri

Salah satu sayuran yang disuka selain sayur bening adalah sayur lodeh. Selain harum, rasanya pun dapat menggugah selera buat yang lagi ga doyan makan. 😅. Karena ibu-ibu kantor pun butuh kuantitas waktu untuk memasak, saya rasa sayur ini cocok untuk makan sarapan maupun bekal. Untuk masak pagi, potong lah semua bahan sebelum tidur, supaya pagi langsung dimasak. ✌🏻.Notes :Tempe semangit atau tempe bosok adalah tempe yang disimpan melebihi batas fermentasi atau batas kematangan. Sangit sendiri datang dari kata “semangit” yang artinya beraroma nyengat kuat.Tempe semangit memiliki warna kecoklatan dengan permukaan yang kapang merata. Tekstur tempe semangit juga agak basah tapi dari semua itu, ciri yang paling menonjol adalah aroma menyengat.Jangan sampai tempe jadi terlalu lembek, berair, dan aroma menyengatnya makin tajam. Karena itu kurang baik untuk dikonsumsi.#berburucelemekemas #resolusi2019Minggu15

selalu bingung buat menu bekal paksu kesayangan,yg paling jarang makan santan,,, dan alhamdulillah hari ini fia menyukai nya 😍

Ini sayur favorite bapak klo lg ga nafsu makan..eh pas td selesai dimasak tnyata kakak jg suka.. biasanya ga mau sayur santan😁

Liburan th br kmrn plg k ungaran.trus beli tempe bgksan daun yg kecil2.sampe kndl kok mls msk.sampe tempe nginep di kulkas kelamaan😂😂😂krn tempe yg dah terlanjur tua gk bisa di goreng akhirnya di sayur aja.pake resep mama tercinta😙😙😙.resepnya simple tinggal cemplung2 .campurannya bisa jg di gnti dg daun so ato sesuai selera