Tempe jantung krecek kuah pedas keto

Adisti
Adisti @my_cookingdiary

Sebenernya tadinya mau bikin oseng tempe dan jantung ayam, tp pengen yg berkuah pedes2 nikmat gitu, dibuatlah si kuah santan pedas, kreceknya bikin nendang. Enak sis!

Tempe jantung krecek kuah pedas keto

Sebenernya tadinya mau bikin oseng tempe dan jantung ayam, tp pengen yg berkuah pedes2 nikmat gitu, dibuatlah si kuah santan pedas, kreceknya bikin nendang. Enak sis!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe iris kotak2 kecil
  2. 1container jantung ayam beli di hypermart iris jadi 2
  3. 10Krecek iris masing2 jd 2
  4. Bumbu
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih tunggal
  7. 4cabe merah besar
  8. 1daun salam
  9. 1 potongtipis laos
  10. 2cabe rawit
  11. 2 bungkussantan each 65 ml
  12. 1/2 sachetdiabetasol
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah, putih, cabe iris2.

  2. 2

    Goreng tempe dan jantung ayam sampai setengah matang. Tiriskan. Lebih enak lagi tempe direndem dulu pk aer garem n bawang putih ketumbar sebelum digoreng, lbh gurih nantinya.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, osreng bumbu2 beserta salam laos beri garam sedikit sampai wangi. Masukkan tempe dan jantung, aduk2osreng2 sampai rata. Beri air sampai terendam semua.

  4. 4

    Masukkan santan sebelum mendidih. Aduk pelan2, tambah air sesuaikan saja, masukkan diabetasol. Setelah mendidih dirasa, tambah garam seperlunya sesuai selera, masukkan krecek aduk2 sebentar sampai krecek matang layu☺️

  5. 5

    Saya lbh suka agak kental sebenernya, yg di atas kurang santan, krena lupa beli lagi😁 jd cm make 1 bungkus. Cba pk 2 lbh enak pasti. Tp ini aja udah enyakk. Keto refill💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adisti
Adisti @my_cookingdiary
pada
Single mom (bapaknya kerja sih jaoh hehe), duaan with my beautiful non verbal autistic daughter, hilir mudik sopir, baby sitter, chef, cleaner, gardener, security, PRT all in one pokoknya. Just trying to live my best life 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa