Sop kerang dara

En Rahmalia
En Rahmalia @enrahmalia
Pekanbaru

Ini adalah menu kesukaan anak saya,selama memasak anak saya selalu bolak balik ke dapur untuk menanyakan masakan nya sudah masak atau belum😄😄

Sop kerang dara

16 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu kesukaan anak saya,selama memasak anak saya selalu bolak balik ke dapur untuk menanyakan masakan nya sudah masak atau belum😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara
  2. 1 ltrair
  3. 2 btgdaun bawang
  4. 2 btgSeledri
  5. Bawang merah (digoreng)
  6. 1 sdtgula
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap rasa (boleh di skip ya)
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu rempah:
  11. 3 bhKapulaga
  12. 3 bhCengkeh
  13. 4 cmKayu manis
  14. 3 bhBunga lawang
  15. Bahan yg dihaluskan :
  16. 5 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 3 cmjahe
  19. 1 sdtMerica
  20. 1/4 Bijipala

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dara,lalu rebus sebentar,buang air rebusan dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan air,tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan kerang,daun bawang,seledri,bawang goreng,garam,gula dan penyedap rasa dan bumbu rempah.

  4. 4

    Tes rasa,kemudian masak hingga matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
En Rahmalia
En Rahmalia @enrahmalia
pada
Pekanbaru
seorang ibu 2 anak yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa