5. Tumis sumsum sapi pedas

Kurnia_Ummu_Fatih
Kurnia_Ummu_Fatih @niasantyc84
Gresik

Biasanya sumsum sapi setelah dikukus di goreng pake Telur, sekarang mau berkreasi yg lain ah...semoga suami dan anak suka 😋

5. Tumis sumsum sapi pedas

Biasanya sumsum sapi setelah dikukus di goreng pake Telur, sekarang mau berkreasi yg lain ah...semoga suami dan anak suka 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsumsum sapi
  2. 1 kotak besartahu
  3. 1 ikatkacang panjang (isi 4 buah)
  4. Bumbu rajang
  5. 3 siungbawang merah besar
  6. 3 siungbawang putih
  7. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 batangdaun prei
  9. Bumbu lainnya
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. secukupnyaMerica
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. Minyak goreng untuk menggoreng tahu dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus sumsum sapi 10-15 menit (taburi sedikit garam), setelah matang potong 1-2 cm.

  2. 2

    Tahu potong dadu lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan. Potong kacang panjang 2-3 cm

  3. 3

    Panaskan minyak wajan anti lengket, masukkan rajangan bawang merah dan bawang putih setelah harum masukkan cabe, lalu masukkan potongan sumsum sapi, setelah tercampur rata masukkan tahu goreng dan kacang panjang.

  4. 4

    Setelah bahan tercampur rata masukkan merica, garam, gula, saos tiram, tunggu kacang panjang sedikit berubah warna lalu masukkan bawang prei. Koreksi rasa dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurnia_Ummu_Fatih
Kurnia_Ummu_Fatih @niasantyc84
pada
Gresik
Belajar....belajar lagi dan belajar terus untuk menjadi manusia yg bermanfaat karena Sebaik-baik Manusia adalah yg paling bermanfaat bagi yg lainnya 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa