Tumis kikil sapi pedas

Tumis kikil sapi pedas

tuty mutia @cook_5492001

Cimahi, Bandung

Pertama kali masak kikil, hasilnya lumayan enak...

Pertama kali masak kikil, hasilnya lumayan enak...

Lebih banyak

Tumis kikil sapi pedas

tuty mutia @cook_5492001

Cimahi, Bandung

Pertama kali masak kikil, hasilnya lumayan enak...

Pertama kali masak kikil, hasilnya lumayan enak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 grkikil sapi yg sdh dibersihkan
Bumbu yg dihaluskan:
4 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 butirkemiri
1 ruasLengkuas
2 lmbrdaun salam
1 batangSerai memarkan
secukupnyaGula garam
secukupnyaAir
1 ruasJahe
secukupnyaKecap
1 sdtMerica
2 sdmsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil yg telah dipotong-potong (sesuai selera) dalam panci presto selama 10 menit, tambahkan garam secukupnya, irisan lengkuas, jahe, daun salam dan serai.
2

Tumis bumbu hingga matang, tambahkan merica, masukkan kikil. Aduk rata. Tambahkan air dan kecap
3

Setelah mendidih masukkan santan, aduk rata, biarkan bumbu meresap dan kuahnya menyusut
4

Koreksi rasa, siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tuty mutia @cook_5492001

pada 16 Februari 2017 10.07

Cimahi, Bandung

Komentar

Kata kunci

Kikil Gula Kecap Sereh Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe