Tongkol Suwir Rica Setan Kemangi (Isian Nasi Bakar)

Febriliani Pratama
Febriliani Pratama @febriliani_p
Palembang

Ibu-ibu yang doyan masak resep ini patut di coba selain mudah dan gak boros budget. Selamat mencoba

Tongkol Suwir Rica Setan Kemangi (Isian Nasi Bakar)

17 orang berencana membuat resep ini

Ibu-ibu yang doyan masak resep ini patut di coba selain mudah dan gak boros budget. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grIkan Tongkol
  2. 2 lbrDaun Salam
  3. 2 lbrDaun Jeruk
  4. SecukupnyaGaram & Gula
  5. Penyedap rasa Ayam secukupnya (boleh skip)
  6. 10 bhcabe rawit utuh
  7. secukupnyaKemangi
  8. Jeruk Nipis
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus
  11. 8 siungBawang Merah
  12. 6 siungBawang Putih
  13. 8 bhcabe rawit setan
  14. 1 cmkunyit
  15. Bahan Nasi Bakar
  16. Daun Pisang
  17. Nasi Putih
  18. sesuai seleraPete

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri tongkol dengan jeruk nipis biarkan 30 menit lalu kukus ikan 15-20 Menit

  2. 2

    Tambahkan tongkol yang sudah di suwir ke dalam tumisan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam, daun jeruk

  4. 4

    Masukan cabe rawit utuh, garam, gula, penyedap rasa, masak sekitar 15 menit, masukan kemangi aduk rata, angkat

  5. 5

    Untuk nasi bakarnya siap kan daun pisang dan taruh nasi putih dan tongkol suwir, jika suka tambahkan pete. Semat dengan lidi (Me: pake tusuk gigi). Bakar diatas teflon. Bolak balik hingga daun pisang terlihat garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriliani Pratama
Febriliani Pratama @febriliani_p
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa