Balado udang dan kentang

Gara2 pengen nyiapin mpasi Maira dgn udang n biar skalian masak buat anak jg bs buat suami maka menu kali ni adalah balado udang n kentang.. klo untuk maira udang n kentangnya aku kukus campur sayur..
Balado udang dan kentang
Gara2 pengen nyiapin mpasi Maira dgn udang n biar skalian masak buat anak jg bs buat suami maka menu kali ni adalah balado udang n kentang.. klo untuk maira udang n kentangnya aku kukus campur sayur..
Cara Membuat
- 1
Blender/ uleg cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri sangrai, garam secukupnya. Jgn sampai halus, agak Kasar saja
- 2
Bersihkan udang dari kotoran(bs dikupas kulitnya boleh jg tidak tp klo saya lebih suka dikupas) lalu rendam dgn garam dan perasan jeruk nipis. Biarkan 30 menit. Setelah 30 menit cuci dan tiriskan airnya.
- 3
Kupas kentang dan potong dadu lalu goreng hingga kecokelatan.. jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu yg sudah diuleg/diblender sampai harum lalu masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan asam kandis.. setelah itu masukkan kentang yg sudah digoreng dan udang lalu goreng sampai keluar minyak lalu tambahkan gula dan garam koreksi rasanya. Balado udang dan kentang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Balado Kentang Udang Balado Kentang Udang
Ya...namanya orang padang,klo ga makan pake cabe,brasa ga makan..hehe..seperti resep yg satu ini,balado kentang udang pas bgt buat yg doyan cabe n mkn pedas... Merie Prayatna Mazrial -
Balado udang Balado udang
Bingung ada stock kentang di rumah?, yuk kita bikin balado udang aja 😊 nta -
Balado Kentang & Udang Balado Kentang & Udang
Judulnya ngidam balado kentang yg ada di restoran padang. Berhubung stok bahan2nya ada jadi eksekusi aja deh makanan ini. Gampang lagi bikinnya dan yg pasti endesssss plus nagiiihhhh.... btw bs jg udang diganti hati ampla ayam atau baso ya! 😊😊😊neena
-
Udang kentang Balado Udang kentang Balado
Kepengen banget udang kentang dibalado, kebetulan didapur ada kentang jdy bangun pagi langsung beli udang dan siap di eksekusi deh.. karena hari ini HUT RI ke 75 jdy masaknya balado biar merah merona hihihihi...zaura safa khirani
-
Balado kentang udang Balado kentang udang
Punya udang tinggal sedikit campur kentang aja bikin balado Dapur Olive -
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Ceritanya hari ini mau masak yang cepet dan mudah aja. Kebetulan ada udang di freezer dan persediaan kentang, maka jadilah masakan balado udang kentang ini. Menghabiskan nasi pastinya 😊 #CocomtangPost_Darilaut #CookpadCommunity_Tangerang Isti's Mom Recipe -
Udang Kentang Balado Udang Kentang Balado
Masih dengan balado dan ditukang sayur ada udang jadi pengen bikin balado udang lagi tapi kali ini dikasi kentang...#SiapRamadhan#murahmeriah wozysinaga -
Balado Udang Kentang Petai Balado Udang Kentang Petai
Buka kulkas ternyata masih ada stock udang, petai. Daripada bingung mau masak apa, kebetulan tukang sayur lewat depan rumah aku beli aja kentang dan akhirnya masaklah balado udang kentang pakai pete.Catharina Paramitha
-
Udang Kentang Balado Udang Kentang Balado
Dapet request dari paksu buat bawa bekal udang kentang balado. Emang paling enak kalo dapet requestan yaa, ga perlu pusing mikir masak apaan 😂#PejuangGoldenBatikApron Feni Tri Angraini -
Balado Uputang (Udang, Puyuh dan Kentang) Balado Uputang (Udang, Puyuh dan Kentang)
Ini kompilasi dr kedemenan suami akan telor puyuh, saya udang, dan kentang petenya jdi rebutan hihi.. Arinda Sucihati -
Udang Balado Udang Balado
Sebenernya ini ‘gado-gado’ balado hehehe soalnya saya pakai udang, kentang, dan ati ampela dnaputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar