Balado Uputang (Udang, Puyuh dan Kentang)

Arinda Sucihati
Arinda Sucihati @cook_5917410
Bogor

Ini kompilasi dr kedemenan suami akan telor puyuh, saya udang, dan kentang petenya jdi rebutan hihi..

Balado Uputang (Udang, Puyuh dan Kentang)

Ini kompilasi dr kedemenan suami akan telor puyuh, saya udang, dan kentang petenya jdi rebutan hihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Porsi
  1. 1/4 kgkentang
  2. 1/2 Kgudang
  3. 10 buahtelor puyuh
  4. 1 papanpete
  5. 20 buahcabe merah keriting
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. 10 siungbawah merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1/2 buahtomat
  10. 2 lembarsalam dan sereh
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci smua bahan utama d atas

  2. 2

    Rebus udang dan buang smua kepala dan kulitnya agar makannya lgsung hap

  3. 3

    Telur puyuh dan kentang d goreng

  4. 4

    Haluskan smua bahan bumbu d atas

  5. 5

    Tumis smp harum dan berbah warna, msukan udang dan pete lalu aduk2

  6. 6

    D susul dgn puyuh dan kentangnya

  7. 7

    Tmbahkan gula garam, test rasa, peraskan jruj nipis utk penambah selera

  8. 8

    Siap di hidangkaaaan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arinda Sucihati
Arinda Sucihati @cook_5917410
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa