Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorIkan Kembung
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1 siungBawang Merah
  5. 3 butirKemiri
  6. 4 cmKunyit
  7. 3 cmLengkuas
  8. 3 cmJahe
  9. Bumbu tambahan
  10. 1 lbrDaun Jeruk
  11. 1 btgSereh
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan sampai matang (boleh garing maupun sedang), sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu lainnya, masak hingga harum dan bau mentahnya hilang.

  3. 3

    Masukkan Ikan, aduk merata dengan bumbu, masak hingga matang. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yasmin Syahreva
Yasmin Syahreva @yasminsyahreva
pada
Jakarta - Tangerang
23y.o | enthusiast in cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa