Tumis ayam rawit

14 orang berencana membuat resep ini
NN Kitchen
NN Kitchen @cook_5619368

Tumis ayam rawit ini salah satu menu favorite saya,rasanya ueenaakkk banget deh 😆 gak nyesel deh klo dicoba,hihihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grayam (potong)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 3 lbrdaun salam
  4. 1 batangserai (digeprak)
  5. 15 bhcabe rawit merah (iris serong,pake rawit hijau juga bisa)
  6. 5 siungbawang merah (haluskan)
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 2 cmjahe (haluskan)
  9. 3 cmkunyit (dibakar,haluskan)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak untuk menumis
  15. secukupnyapenyedap rasa (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam,diamkan 15menit

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus,serai dan daun salam sampai harum,masukkan cabe aduk sampai layu lalu masukkan ayam,aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan kecap manis,gula pasir,garam dan penyedap rasa secukupnya,lalu masukkan air dan masak sampai matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

NN Kitchen
NN Kitchen @cook_5619368
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya