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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 250 grharina
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1/2 tazaagua hirviendo
  5. 1huevo y 1 yema
  6. Para relleno:
  7. 200 grQueso de sándwich
  8. 200 grPaleta o jamón
  9. 100 grYo le puse mortadela eso es a gusto
  10. 1huevo para pincelar

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa colocamos todo en el bool y mezclamos hasta que quede una mezcla homogénea

  2. 2

    Luego estirar y exporvorear con maicena y un poco de royal para el hojaldre

  3. 3

    Dejar descansar y luego lograr estirar a tamaño de la Fuente a usar y colocar capa de día.vre y luego queso y otra de fiambre cubrir con otra parte de masa

  4. 4

    Pinselar con huevo y aazucar si se quiere y llevar a horno medio hasta que doré

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karla
Karla @cook_10215916
Rocha
Me encanta la cocina y probar nuevas ideas me gusta inventar y esperimentar con los ingredientes 😉
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Comentarios (2)

Emiliano Dungey
Emiliano Dungey @cook_20675113
una vez que la espolvoreas con royal y maicena no se tiene que doblar o plegar para lograr el ojaldre?

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