Daging asam manis wijen

19 orang berencana membuat resep ini
Fransiska
Fransiska @cook_4607476
Banjar-Kalsel

Laper tapi pingin keburu makan. Jadi masak yg praktis aja..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kecil daging atau ayam, bisa diganti dengan ikan fillet juga.. Baluri dengan gula garam merica secukupnya.

  2. 2

    Balur dengan telur dan kemudian balur lagi dengan tepung terigu dan tepung kanji yg audah d campur rata sampai tertutup. Kemudian goreng sampai kekuningan dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan wortel, nanas, paprika yg audah dipotong. Siram dengan saus tomat (saya pake abc separuh botol) beri air sedikitt. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, dan garam. Dan terakhir masukkan maizena yg sudah larut dlm air. Aduh sampai agak mengental. Mendidih lalu matikan..

  4. 4

    Siram daging dengan bumbu siraman secukupnya, dan taburkan wijen diatasnya atau apabila pingin tetap kriuk biarkan sebagai cocolan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fransiska
Fransiska @cook_4607476
pada
Banjar-Kalsel

Resep Serupa