Rolls de jamón y queso en mambo
Descubrí esta receta con Thermomix
Paso a paso
- 1
Ponemos en la jarra la leche, levadura, aove, huevo y azúcar y mezclamos 1min/37gds/v2
- 2
Añadimos las harinas y la sal y programamos 2min/v2 y dejamos reposar en una bandeja de horno hasta que doble su volumen
- 3
Precalentamos el horno a 180gds
- 4
Cogemos un molde desmontable de unos 20cm de diámetro y lo forramos con papel de horno
- 5
Estiramos la masa con un rodillo haciendo un rectángulo de unos 30/40cm y rellenamos con el jamón y el queso, untamos con la mantequilla y enrollamos. Cortamos unos 9 rollos y los colocamos en el molde.
- 6
Pincelamos con huevo y horneamos durante 25 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Sanchez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9557253
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Mama de dos niñ@s que la encanta la cocina descubrió el maravilloso mundo de los robots de cocina, en mi caso la olla gm, más adelante mambo y mi última locura... ser distribuidora de Thermomix!!! 😍😍Intentaré ir subiendo mis recetas, con todas mis maquinitas y sin ellas e intentare adaptar algunas de las que ponéis y las subiré para que veáis la cantidad de cosas que se pueden hacer (espero que no moleste) poniendo el nombre de el/la autor/a 😄😄
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