Bahan-bahan

  1. 12 bijiCeker ayam
  2. 2 siungBawang putih
  3. 2 cmJahe
  4. 2 lembarDaun jeruk
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaPenyedap rasa
  7. SecukupnyaAir
  8. 2 biji(kecil) Gula merah
  9. SecukupnyaDaun bawang
  10. Bumbu Halus
  11. 7 butirBawang merah
  12. 3 siungBawang putih
  13. 3 buahCabai merah besar
  14. 3 butirKemiri
  15. Semaunya Cabai rawit (sesuai tingkat kepedasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dengan jahe geprek dan bawang putih geprek hingga ceker empuk, kemudian sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan gula merah. Masak hingga tanak sampai keluar minyak.

  3. 3

    Masukkan ceker dan tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa. tunggu hingga bumbu meresap ke ceker dan air sedikit asat. Terakhir tambahkan daun bawang iris

  4. 4

    Ceker setan siap disajikan. Super simple bukan? Dan bumbunya ini enak banget dimakan sama nasi anget.. Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Deviana Wijaya
Deviana Wijaya @devianacookpad22
pada
Lamongan, Jawa Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya