Sop ceker

Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567

Suegerrrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahceker ayam
  2. 5 butirbakso sapi (bagi 4)
  3. 1 buahwortel besar (iris tipis)
  4. 1 bonggolkembang kol
  5. 1/4 bonggolkol
  6. 1 batangdaun bawang (iris panjang)
  7. 1 batangseledri (ambil daunnya)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaPala bubuk
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. secukupnyaAir
  15. Bumbu halus :
  16. 3 siungbawang merah
  17. 2 siungbawang putih
  18. Pelengkap : brambang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan ceker ayam dan wortel. Didihkan.

  3. 3

    Masukkan kembang kol dan bakso.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula pasir, pala bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Masukkan kol. Didihkan. Tes rasa.

  6. 6

    Sesaat sebelum mematikan api. Masukkan daun bawang dan seledri. Taburi dengan brambang goreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567
pada

Komentar

Resep Serupa