Lele asam tomat

Name: Lele asam tomat
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan lele dipotong masing-masing jadi 2; 250 gram tomat; 6 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam halus; 1 sdt kaldu bubuk sapi(saya pakai masako krn asinnya pas); 2 lbr daun jeruk purut; 1/2 sdm asam jawa; 10 bh cabe rawit utuh(optional); 300 ml air; 1 bh blimbing potong untuk lalapan

anayoeghie @cook_13400891

Krian-Sidoarjo

#SayangAnak

Lebih banyak

Lele asam tomat

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

anayoeghie @cook_13400891

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20menit

2porsi

500 gramikan lele dipotong masing-masing jadi 2
250 gramtomat
6 bhbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtgaram halus
1 sdtkaldu bubuk sapi(saya pakai masako krn asinnya pas)
2 lbrdaun jeruk purut
1/2 sdmasam jawa
10 bhcabe rawit utuh(optional)
300 mlair
1 bhblimbing potong untuk lalapan

Cara Membuat

20menit

1

Goreng lele setengah matang di wajan anti lengket, setelah itu goreng bawang merah+bawang putih+tomat lalu haluskan/diblender
2

Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam penggorengan+garam+kaldu+daun jeruk+asam+air+cabe,lalu aduk rata dan masukkan ikan lele, kemudian masak sekitar 5menit,lalu dibalik perlahan,dan masak lagi sekitar 5menit(lele matang) dan tes rasa.
3

Siapkan piring saji, lele asam tomat siap disajikan, beserta potongan blimbing

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

anayoeghie @cook_13400891

pada 02 Juli 2019 15.24

Krian-Sidoarjo

Alhamdulillah

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lele sambal tomat Lele sambal tomat

Nggak sempet nyiapain lalapan 😁

desychrisdiana
Lele sambel tomat Lele sambel tomat

Masak simpel . Tapi bisa menghabiskan nasi ini hihi

Diyah Ayu Aprillia
Lele bumbu tomat Lele bumbu tomat

NIA
Lele,,sambal tomat Lele,,sambal tomat

Keluarga saya,,pecinta ikan lele,,sekali masak,,lngsung ludes...

RAFFA CAKE
Asam tomat Asam tomat

Ini menu paling enak dimakan dengan nasi hangat 🤤 teulom2 terlagi2😁

Ayu
Lele saus tomat Lele saus tomat

Goreng ikan lele buat anak lanang, rasanya kalo belum ada yg pedes kaya ada yg kurang buat suami, siram saus aja deh....

I'm Ran
Lele bakar sambel tomat Lele bakar sambel tomat

Lele kalo ga di bikin pecel lele ya di goreng tepung, lama2 bosyeen juga, nyobain lele bakar ternyata endeuuss ciiinn..

Ny. Ardhiawan
Ikan Lele saos tomat Ikan Lele saos tomat

Favorit suami😊😊

Dapur Ludvi Arnelita
Ayam asam tomat Ayam asam tomat

Buat yang suka bosan apalagi yang harus diolah dari ayam tapi masak ringan dan praktis , nah bisa dicoba resep ayam asam tomat, rasanya segerrrr dengan asamnya

Aryani Hamzah
Lele Goreng Sambal Tomat Lele Goreng Sambal Tomat

Mumpung Dirumah Ada Stock Ikan Lele 2ekor, Cabe, Tomat, Terasi Juga Langsung Cuss Bebikin Kudapan Buat Makan Malam Kesukaan Pak Suami 😊Happy Mam, Happy Cooking❤

Ifa
Lele goreng sambal Tomat Lele goreng sambal Tomat

Menu makan siang amoy lele goreng sambal tomat.makyus#Cookpad#PejuangGoldenApron2

Yuli Widyastuti
Lele Goreng Sambal Tomat Lele Goreng Sambal Tomat

#SayangAnakOlahan ikan lele

Fatimah Djarkasih

Rekomendasi Resep Lainnya