Hamburger pogácsa tojás- és gluténmentesen

Ms Kate
Ms Kate @cook_7183611

Általában kész hamburgerhúst szoktam venni, de nem találtam a jól bevált márkát. A többinek az összetevői nem tetszettek, így elkészítettem itthon saját magam nettó 15 percben sütéssel együtt.

Hamburger pogácsa tojás- és gluténmentesen

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Általában kész hamburgerhúst szoktam venni, de nem találtam a jól bevált márkát. A többinek az összetevői nem tetszettek, így elkészítettem itthon saját magam nettó 15 percben sütéssel együtt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
4-5 fő
  1. 500 gdarált marhahús/helyettesíthető sertéssel vagy fele-fele marha- és sertéshús
  2. 1 tk
  3. ízlés szerintbors
  4. 1 tkőrölt hagymapor vagy közepes fej vöröshagyma kicsire aprítva
  5. ízlés szerintfokhagymapor
  6. 1 tkpirospaprika/elhagyható, de magyaros ízt ad neki
  7. 1 tkcsemege piros arany/elhagyható, de magyaros ízt ad neki
  8. 1 eklágy zabpehely/porridge vagy zabliszt
  9. 1 ekkókuszzsír/kókuszolaj ízmentes/flavourless változat
  10. 1 ekmustár

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Az összes hozzávalót egy tálba halmozzuk és összekeverjük amíg egynemű masszát kapunk. Ha túl lágy, akkor kevés zabpelyhet adhatunk hozzá.

  2. 2

    Pihentetjük pár percet, amíg a zab kellően magába szívja a nedvességet és megdagad.

  3. 3

    Akkora méretű lapos pogácsákat formázunk, amilyen méretű zsemlénk van.

  4. 4

    Felforrósítjuk egy tapadásmentes serpenyőben a kókuszzsírt és mindkét oldalát 4-5 perc alatt készre sütjük. Hambi zsemlében ízlés szerint jégsalátával, karikázott lilahagymával, paradicsommal, paprikával, uborkával, mustárral/ketchuppal/majonézzel és esetleg sajttal tálaljuk. Jó étvágyat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ms Kate
Ms Kate @cook_7183611
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek