Tahu Telor Daging Bumbu Bali

Pak suami paling suka masakan ini, apalagi kalau bumbunya sampai meresap ke telur rebus yang putihnya, sampai berubah warna. Sudah nyoba bermacam resep, tapi baru cocok sama resep yang dikasih sama Mama Galih, wali murid sewaktu Farraas masih TK. Sampai sekarang resep ini jadi andalan saya, karena pak suami bilang rasanya pas persis seperti yang orang jual. Sebenarnya pakai telur dan tahu saja sudah cukup enak kok, tapi saya tambahin daging, karena anak saya, Farraas, gak begitu suka telur rebus.
Tahu Telor Daging Bumbu Bali
Pak suami paling suka masakan ini, apalagi kalau bumbunya sampai meresap ke telur rebus yang putihnya, sampai berubah warna. Sudah nyoba bermacam resep, tapi baru cocok sama resep yang dikasih sama Mama Galih, wali murid sewaktu Farraas masih TK. Sampai sekarang resep ini jadi andalan saya, karena pak suami bilang rasanya pas persis seperti yang orang jual. Sebenarnya pakai telur dan tahu saja sudah cukup enak kok, tapi saya tambahin daging, karena anak saya, Farraas, gak begitu suka telur rebus.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus beserta laos dan daun jeruk sampai harum baunya.
- 2
Masukkan irisan daging, aduk sampai berubah warna. Sesudah itu, masukkan telur dan tahu.
- 3
Aduk sebentar sampai semua tercampur, lalu tambahkan kecap. Kemudian masukkan garam, gula merah dan penyedap.
- 4
Tambahkan air, lalu biarkan mendidih dan bumbu meresap dengan api kecil. Tunggu hingga air menyusut.
- 5
Koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan....😋😋😋
- 6
Oya, jika ingin bumbunya terasa pedas bisa ditambahkan cabai rawit dihaluskan bersama bumbu halus tadi.
Resep Serupa
-
Tahu Telor Bumbu Bali Tahu Telor Bumbu Bali
Hampir setiap hari ada stok telor ma tahu kali ni mau masak Bali tempe tahu 😊 anak ma suamiku suka banget, bikinnya jg mudah dan praktis. Yuk cb bikin resep aku ya. Erni's Kitchen (RK) -
Tahu Telor Bumbu Bali Tahu Telor Bumbu Bali
Lupa punya sekantong tahu bandung di kulkas. Akhirnya dimasak bareng telor aja sekalian buat bekal suami dinas pagi Astrina Dianingtyas -
-
Tahu telur bumbu bali Tahu telur bumbu bali
Mungkin kalau di resep lain telur nya di rebus, karena paksu ga suka telur rebus, jadi lah telur saya dadar dulu baru dipotong2 seukuran tahu Mega Puspitasari -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Ga sempat ke pasar karena semua pada mau keluar, ga ada yang bisa jagain si kecik.. So, ke warung aja sebentar, beli tahu, telur, sama sayuran.. bikin lauk praktis tahu telur bumbu bali ini aja.. pernah lihat videi tutorialnya, tapi ga nyatet resepnya, jadi bikinnya seingatnya aja.. alhamdulillah tetep enak kok 😉 puput sitompul -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Nah ini kesukaan saya, awal mula kenapa bisa suka ini dulu jaman saya sekolah selalu dibekalin nasi Kuning dan telur bumbu. Eh ternyata eh ternyata bumbu yang dipake buat si telur ini khas Bali. EnakkkNah karena saya merantau dan susah banget cari lauk berbumbu gini. Alhasil minta resep dong sama nyokap. Mantullll deh pokoknya.Yuk masak. Kali ini tahu telur bumbu balinya saya mix dg bihun goreng ya mommy.#resepmasakanBali#reseptelurbumbubali#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jogja Wulan. -
Tahu telor bumbu bali Tahu telor bumbu bali
ceritanya pengen buatin si kecil makanan yg ada sambalnya tapi gak pedes.. dia lagi bosan sayur bening..jadilah iniialfiatul choir
-
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
BismillahHampir semua bahan makanan sudah pernah dimasak bumbu Bali, karena memang seenak itu, keluarga saya di rumah, teman, kerabat, yang pernah cicip, semua bilang enak. Kali ini saya masak tahu dan telur, tahunya sengaja pilih tahu putih ukuran kecil, karena menurut saya tahu ini mudah menyerap bumbu, rasanya juga enak, walaupun digoreng tanpa tambah garam lagi. Bumbu Bali resep saya yang ini dijamin medok, bikin ketagihan deh, yuk cooksnap 👌#SeribuKreasiTahu#CINTE_SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS42 Windri Aries -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Masak kali ini ada drama gas habis buuun.. Padahal rebus telur aja belum mateng hahaha, akhirnya saya pake kompor koper yang biasa dipake buat piknik 😂(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week38(81) Rezita May ✅ -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Bulan puasa memang penuh berkah, saya mendadak jadi koki, rajin memasak, memang agak bingung setiap hari ganti menu, tapi asyik juga bisa masak untuk keluarga.Hasti Rahayu
-
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Bikin ini gegara bingung mau masak apa. Dan di kulkas cuman ada tahu telur. Kepikiran deh buat bumbu bali aja sengaja gak di pedesin biar si bocil bisa makan. Eh lariss dong. Sih bocil bsk nya minta masakin ini lg.Semogaa bermanfaat ya mom ^^ Meydi Yolanda -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Menu makan siang sederhana buat keluarga kecilku😁 Biarpun sederhana tapi mereka suka jdnya istimewa buat aq apa lg anak aq yg memang suka bangat telur di rebus jd makan siangnya senang dia....🤭😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 36 Tini Datu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar