Αχ κουνελάκι, κουνελάκι..!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το κουνελάκι μας και το αφήνουμε για 2 ώρες μέσα σε νερό με ξύδι (για να μην έχει βαριά μυρωδιά).
- 2
Βάζουμε το κουνελάκι μας μέσα σε μια γάστρα και το αλείφουμε καλά μέσα και έξω με μουστάρδα, μέλι, αλατοπίπερο και τα μυρωδικά.
- 3
Ρίχνουμε το κρασί και το λάδι στη γάστρα, σκεπάζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου.
- 4
Όταν το κουνελάκι μας είναι έτοιμο, παίρνουμε το ζουμάκι που έβγαλε και το βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι μαζί με 2 κ.σ κορν φλάουρ. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η σαλτσούλα μας και στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά το δοκούν.
- 5
Σερβίρουμε με μακαρόνια, ρίχνοντας πάνω από μπόλικη σάλτσα και κεφαλοτύρι.
Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ανάμεικτο κέικ βανίλιας από σοκολατένια κουνελάκια/ αυγά 🥛🍶🧁💕 Ανάμεικτο κέικ βανίλιας από σοκολατένια κουνελάκια/ αυγά 🥛🍶🧁💕
#χρυσόπιρούνι #περισσεύματα
-
-
Κουνελάκια από ζαχαρόπαστα Κουνελάκια από ζαχαρόπαστα
Μικρά κουνελάκια που βγαίνουν από μια χαρτονένια αβγοθήκη, ξαφνιάζοντας ευχάριστα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα κουνελάκια αυτά τα βρήκα στο περιοδικό "έτσι απλά".
-
Πασχαλινά λαγουδάκια Πορτοκαλιού Πασχαλινά λαγουδάκια Πορτοκαλιού
Πασχαλινά μπισκότα...Με ροζ γλάσο (αφού μου είχαν μείνει φράουλες )Και με παιχνιδιάρικη διακόσμηση ... Για την διακόσμηση σας δίνω μια ιδέα ..!!!
-
Λαγουδάκι γάλακτος Λαγουδάκι γάλακτος
Ακόμη κι αν τα παιδιά σας πίνουν όλο τους το γάλα, μπορείτε να κάνετε αυτή την ώρα πιο διασκεδαστική. Ποτηράκι-λαγός με μπισκοτένια αυτιά.Λίγα μυστικά ακόμαΤα ποτήρια αυτά τα είδα στο "Παίζουμε μαζί" με πολλές ιδέες και προτάσεις για το πού θα βρούμε τα απαραίτητα αξεσουάρ. Η ζύμη μπισκότου είναι από περιοδικό της deagostini, μπορείτε βέβαια να κάνετε και τα cookies on a stick ή οτιδήποτε ανάλογο. Για τα αυτιά, νομίζω ότι η ζαχαρόπαστα ή το royal icing δίνουν πιο έντονο λευκό και είναι προτιμότερα.
-
Bug's Bunny κέικ Bug's Bunny κέικ
Το έκανα ως παντεσπάνι για τα γενέθλια του γιου μου. Είναι κέικ εγγύηση! ❤️
-
Κουλουράκια πασχαλινά λαγουδάκια Κουλουράκια πασχαλινά λαγουδάκια
By akis.Αν έχετε παιδάκια μπορείτε να τα φτιάξετε οποιαδήποτε εποχή και να παίξετε!
-
Πασχαλινό Bugs Bunny Bread Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
Το υπέροχο αυτό σχέδιο μπορεί να γίνει και με μια οποιαδήποτε ζύμη για τσουρέκι, γίνεται τέλειο και σαν πασχαλινό τσουρεκι. Είναι ένα απλό ψωμάκι που τρώγετε πολύ ευχάριστα στο πασχαλινό μας τραπέζι! Φτίαξτε το μαζί με τα παιδάκια σας, θα τρελαθούν από την χαρά τους, εμένα τα δικά μου το καταχαρήκαν και μου ζητάνε να το φτιάξουμε συχνά .Λίγα μυστικά ακόμαΣτις φωτογραφίες το ψωμάκι είναι χωρίς το αβγό στο τέλος, το έκανα νηστίσημο και το πέρασα μονο με λίγο νεράκι.Την ιδέα την πήρα απο μια φωτογραφία που βρήκα στο ίντερνετ. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ και ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!
-
Πασχαλινά κουλουράκια (Λαγουδάκια) 🐇🐇🐇 Πασχαλινά κουλουράκια (Λαγουδάκια) 🐇🐇🐇
By Akis Petretzikis
-
Λαγουδάκια κουλουράκια Λαγουδάκια κουλουράκια
Ο πασχαλινος λαγος έχει συνδεθεί με την αναγέννηση της φύσης την Άνοιξη και συμβολίζει την τύχη και τη γονιμότητα.
-
Τούρτα σοκολάτα λαγουδάκι πασχαλινό Τούρτα σοκολάτα λαγουδάκι πασχαλινό
Μια τούρτα, σοκολάτα. Τι καλύτερο για το πασχαλινό τραπέζι, να συνοδεύσει αυτή την γιορτινή μέρα. #Πάσχα #2022 #Τούρτα #Σοκολάτα #πράσινο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9571455
Σχόλια