Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι σοτάρουμε το κρεμμύδι με το λάδι, στη συνέχεια το σκόρδο. Προσθέτουμε τις ντομάτες, τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, ανακατεύουμε. Σιγοβράζουμε για 15' (Εγώ δε χρειάστηκε να βάλω άλλα υγρά γιατί έβγαλαν οι ντομάτες αρκετά, αλλά αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό)
- 2
Λίγο πριν αποσύρουμε από τη φωτιά προσθέτουμε λίγη ρίγανη.
- 3
Κόβουμε τις πατάτες σε μπαστουνάκια και τηγανίζουμε όπως συνήθως.
- 4
Μόλις είναι έτοιμη η σάλτσα και οι πατάτες.... Προσθέτουμε τις πατάτες μέσα στη σάλτσα για 2'-3'.
- 5
Σερβίρουμε. Καλή σας όρεξη!!!
Cooksnaps
Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9499323
Σχόλια